妻地鶏 鶏鍋セット
宮崎 妻地鶏ファーム

【妻地鶏 鶏鍋セット】
■受け取り
クールで届きます。25×35×9.5と大きめの紙箱です。熨斗や仏事対応もされているので、ギフト対応もバッチリですね。

■内容
3-4人前
●妻地鶏 もも肉 200g
●妻地鶏 手羽元 240g
●妻地鶏 手羽先 240g
●妻地鶏 つくね 230g
●妻地鶏 特製だし 400ml
●ちゃんぽん麺 150g×2
何がすごいって、出汁や麺も作っているところ。てっきり他社さんで作られていると思っていたのでびっくりしました。

■調理方法
①鍋に特選だしを入れ、400ccの水を加え充分に沸騰させる
②沸騰した鍋に、鶏肉、つくねを入れる
③野菜、麺などを入れる
④残り汁で雑炊

■いただきます
弾力あるもも肉、私はこれが一番好きでした。良い具合に皮もあり口の中いっぱいに広がる旨味が何とも言えません。
手羽元、手羽先は大ぶりで特に手羽先のコラーゲン！びっくりです。つくねは程よいゆずの風味。それぞれの旨味がだしと絡まります。
ちゃんぽん麺もだしと絡まりやすく、残り汁で雑炊をしましたが、本当に最後の一滴まで楽しめました！
もちろんそのままでも良いのですが、私は柚子胡椒とともにいただきました。

■お片付け
本当に最後の一滴まで…なので洗い物も簡単！
宅配の箱も紙なので、楽々。

■こんな方に
やはりお歳暮に最適だなぁと思いました。
あとはこのコロナ禍、ストレスを受けていない鶏の肉を食べてストレスをなくす自宅用にも良いと思います。

高級感のある箱にぎっしりとお肉とちゃんぽん麵が入っており、お取り寄せだけでなく贈り物にもいいと思いました。

もも肉、手羽先などのお肉、野菜などを入れたら、４人前の土鍋鍋から溢れるくらいでした。

特製だし・・・黄金であるが透明に近い色なので、薄味と思いきや、濃厚な味わい。濃厚だけれどもあっさりしていてまた飲みたくなる美味しいスープ。何度も飲みたくなります。

もも肉・・今まで食べた事のない弾力。でも固いわけではなく、噛めば噛むほど味が出てきて美味しい。もっと食べたいと奪い合いになっていたので、他を減らしてもも肉を増やしてほしいです。

手羽先・・・プリプリしていてお肉がぎっしり詰まっていて濃厚な味わい。鶏かわもトロンとして美味しい。

手羽元・・・ぎっしり肉が詰まっている。スカスカ感がなく味も良かったです。

つくね・・・１つのサイズが大きい。主人はボリュームがあって食べ応えがあっていいと言っていました。子どもと私は１つの量を少し小さくして、数を増やしてほしいなと思いました。ゆずの香りがほんのりして、柔らかく出汁がしみ込んで美味しかったです。

ちゃんぽん麺・・・麺が入っているのは良心的だと思いました。スープが絡んで美味しかったです。ただ個人的にもう少し麺が固い方が良かったです。

今まで食べた事のないプリプリで弾力のある鶏鍋で、またお取り寄せ、贈り物でも使いたいと思いました。皆さんにも一度は食べてほしいと思う鶏鍋です。とても美味しかったです。

作り方も簡単で♪正しく主婦の見方！最強鍋です！
出汁を指定の水で温め湯気が上がると同時に美味しい匂いが部屋中に漂って来ました♪材料を入れて暫し待つ。辛抱の時間が経ったら実食！骨付きの鶏は柔らかく、つくねはシッカリとした味を味わう事が出来ました♪また汁がメチャクチャ美味しい！野菜の出汁と骨付き肉のエキスと肉の旨みと油が最高級！備え付けのチャンポン麺を入れて、再び実食。麺が良い出汁を吸いペロッと食べられました♪残りの汁で雑炊に♪最高でした！
これからの時期、お歳暮やお年賀やおせち料理と一緒に召し上がるのもありですよ♪是非お試しください！わたしも、お歳暮等、頼みたい一品でした♪食べたら感動間違いなしです！

クール宅急便で届きました。
ダンボールの箱を開けると、贈答品にもぴったりな紅白の箱が出てきます！
箱を開けると、色んな部位の鶏肉やつみれ、ちゃんぽん麺にスープが出てきます！
冷蔵庫でゆっくり解凍させていただきました。

まず、感動したのはスープです！
あっさりとしたスープなのですが、鶏の旨みが凝縮されたような深い味わいで感動です！

手羽元は、皮がプリップリで驚きました！
鶏肉なのにトロけるような食感で、こんな鶏肉は初めてでした！
私は鶏皮が苦手なのですが、これは美味しくてしゃぶりたいてしまいました！笑

手羽先は身がしまっており、手羽元とは全然違う食感でこれまた感動しました！
ぎゅっと身がしまっているのに、ジューシーですごく美味しかったです！

とりもも肉は、これまた感動！
個人的には一番好きでした！
一口口に入れた瞬間に鶏肉の旨味が広がり、食感もしっかりありすごく美味しかったです！

つみれは柚子の風味があり、さっぱりと食べやすかったです！

〆のちゃんぽんマンもスープとよく絡み、さらさらっと食べれてしまいました！

妻地鶏を食べ尽くせる贅沢な鶏鍋で、満足感もしっかりあり自宅用にも贈り物にもぴったりな商品だと思います！
鶏の旨味がたっぷりなので、老若男女問わずみんなが楽しめるお鍋だと思います！

お肉のお取り寄せは初めてで、どのように届くのかと思いワクワクしていました。
届いた瞬間からオシャレ。パッケージがシンプルでオシャレ。
真空パックにされた地鶏やつくね、そして麺も。
ギフトにも利用したくなる食べる前からワクワク感。

スープも出来上がっており、鍋に沸騰させるだけで、いい香りが広がり食欲が湧いてきます。
つくねは弾力もあり、臭みもなくお野菜も練りこまれており、噛むとジューシーでフワフワ。
モモ肉、まず切り方が今まで見たことのない切り方がで、縦長の切り方で、こちらも歯応えが最高です。
臭みもなく、スープととても相性が良かったです。
手羽元、骨までのお肉がたっぷり！！皮嫌いな私も食べれる手羽元でした。
手羽先、スープとめちゃくちゃ合いました。
スープをたっぷりつけてしゃぶっていただきたい。

そしてちゃんぽん麺、太麺で弾力もありお肉を食べた後の地鶏エキスも加わったスープととても合い家族で感動しました。
最後まで楽しめる鍋です。
次の日のお肌プルプルなのは間違いないです。

妻地鶏の鍋セット(3～4人分)が届きました。白と赤の梱包で、贈答用でも素敵だなと思う箱に入っていました。

内容は次の通りです。
・もも肉　200g
・手羽元　200g（2つ×2袋）
・手羽先　200g（2つ×1袋、3つ×1袋）
・つくね8個
・特製のダシ
・ちゃんぽん麺　2袋
・説明書


説明書にあるように、お肉類はすべて冷蔵庫で解凍し、野菜（白菜・長ネギ・豆腐・人参・しいたけ）を加えて、鶏鍋にしていただきました。3～4人前とのことですが、夫婦2人＋父母＋子供(2歳)で十分な量でした。

そして何といっても妻地鶏の弾力とうま味には、驚きました！
もも肉と手羽元は、しっかりした歯ごたえと噛むほどに出てくるうま味がたまりません。手羽先はぷるぷるのコラーゲンが母にうけていました。
つくねは柚子が入った風味ある味と、柔らかすぎない程よい弾力・噛み応えに、子供が喜んでいました。
また、他の地鶏と異なるダシの味も美味しく、洋風コンソメに近いようなスッキリしていて、でも複雑なコクを感じるダシです。
ちゃんぽん麺の後、雑炊までして、すべて美味しくいただきました！

これはまたリピートしたい！と家族全員が納得した味とコストパフォーマンスです。ご馳走様でした！

妻地鶏鍋セット、しっかり堪能させていただきました。

まずパッケージ、高級感漂う箱にところ狭しとお肉や麺、出汁が並んでいました。

次にお鍋の味です。
ポン酢などは特につけず、本来の味を楽しみました。
まず出汁ですが、味が濃いとの話でしたが、全くしょっぱいようなことはなく、鶏の味がしっかり、でもあっさりしてました！また、鶏肉からも出汁や旨味が出ているようで、とても美味しかったです。
また鶏肉についても、同様に、手羽先や手羽元など鍋で煮込んだらホロホロになるかなと思いきや、お肉も皮もしっかり残って食べごたえ十分！
つくねもおまんじゅうくらいの大きなサイズで、ほのかな柚子の風味とともに、ぎっしりお肉が詰まってました！２歳の子どももバクバク食べてましたね！
チャンポンは麺が柔らかめで、出汁をしっかり吸ってくれます！
締めまでさらさらっと食べられました！
雑炊までチャレンジしたかったのですが、お腹いっぱい胸いっぱいで食べられませんでした！
しかし、この鶏スープとお米、卵の相性は間違いなく抜群でしょう！
ぜひお試し下さい！

お鍋が恋しい季節が到来した北海道、このモニター商品の到着を楽しみに待っていました。
大きめの段ボールで届いた商品はずっしりと重く期待が膨らみました。オシャレで高級感のある化粧箱が贈り物にもぴったりだと思いました。さっそく中を開けてみるとボリュームたっぷりの地鶏の数々！！こんなに入っていていいの？と思うくらい　どのお肉も２００ｇ越えの商品ばかりで驚きです。3～4人前ということで　手羽先と手羽元は各4個ずつ、つくねは8個、もも肉は200ｇ入っていました。これにスープとちゃんぽん（2個）があるのでかなり満足できるセットになっています。
あとは少しお野菜を準備すれば簡単、お手軽に地鶏のお鍋を楽しむことができます。

商品をおいしくいただくための特製スープも付いてくるので味付けに迷うこともなく調理することができます。
そして何より　この特製スープのおいしいこと！！！
あまりの美味しさに家族で少しの間無口になりながらスープを堪能しました！！スープのコクとお上品な旨みがとても印象的でお野菜がとてもおいしく甘くなりました。このスープに手羽先と手羽元を入れて煮込むと最高においしいスープに。この味は家庭では中々出すことのできないプロの味だと思います。

〇手羽先　　手羽先の大きさにまず感動しました。お店などで食べるとたまにお肉はどこにあったの？？というくらい骨しかないものにも出会いますが　こちらの商品は手羽先とは思えないくらい身がたっぷりと付いていました。そしてもっちりとしたジューシーな皮がとっても美味で大満足です。

〇手羽元　こちらもとっても大きくて食べ応えのある手羽元が4本入っています。どのお肉も皮がとっても美味しい！！少し分厚くてプリプリしている皮と淡泊だけど旨みはしっかりと詰まっているお肉部分がちょうどよい比率であり食べやすいお肉でした。

〇もも肉　　なんと言ってもこのもも肉が一番インパクトがあるかもしれません！地鶏といえばこの引き締まってコリコリ感のあるもも肉がたまらないですよね。
普段のスーパーで売られているもも肉とはまさに別物のお肉です。この弾力と噛めば噛むほど出てくるお肉の旨みに感動でした。

〇つくね　　とっても大きくて柚子が香るつくね。
少し違う味が欲しくなった時にぴったりでした。
スープの味も程よく吸収して柚子風味のつくねとベストマッチでした。

〇ちゃんぽん麺　太麺のもちもち感がたまらないおいしい麺でした。そしてスープとの絡みも抜群で〆でみんなおなかもそこそこ満腹でしたがあっという間に消えてしまいました。　

どの具材も大満足の地鶏鍋セット。
さすが専門店さん！商品へのこだわりや思い入れが違うと感じることができるギフト商品でした。
地鶏はそこそこお値段も高いしと悩んでいる人もいるかもしれませんがそんな人にも是非試していただきたい満足のできる商品だと思います。
鶏肉好きさんにはもちろん、地鶏初心者さんにもおすすめできるお鍋のセットです。

楽しみに到着を待っていましたが、日時指定通りに荷物が届きました！

配送会社の袋に入っていましたが、開けてみると妻地鶏の文字がインパクトのあるオシャレな専用の箱に入っていて、とてもポイントが高かったです。

箱を開けてみると中にある商品が丁寧に包装がされているとともに生産者の想いや調理方法が書かれたパンフレットが入っていて、とても期待値が上がりました。

実際に食そうと袋を開けてみるとまず驚いたのが、鶏肉の香りがとても良く、鶏肉自体の旨みがでているのがわかるスープと手羽元・手羽先・つくねが大きくボリューミーであることでした。お取り寄せをよくしていますが、ここまでのものがなかなかないと思い、本当に嬉しかったです。

食してみるとスープが商品ページにもある通り、特有の臭みもなく、味わい深いだしでなにもつけないほうが良いほどで絶品の味わいでした。もも肉はしっかりとした歯ごたえが楽しめました。手羽元と手羽先はプリプリの柔らかい食感で大きいため、肉の感じが良く楽しめたのが良かったです。つくねはゆずのさっぱりとした感じがして、ボリュームがあっても飽きがきませんでした。

とてもスープが美味しかったため、昼も夜も鍋を〆まで食べてしまいました。本当にごちそうさまでした。

楽しみにしていた「妻地鶏　鶏鍋セット」は宅配の配送袋に入って冷凍便で届きました。中にはオリジナルのギフトボックスが入っていて、これが素敵！サイズは36.5×25.5×10.5cmで、けっこう大きいですね。

部位ごとの肉やスープのパッケージにもデザイン性があります。付属のパンフレットもきれいな作りで、全体の印象がよくて贈答用にもピッタリ！

3～4人前ということで肉の量が気になります。手羽先と手羽元は4個ずつ（2個包装×2）、つくねは8個、もも肉は200ｇ（カット済み）入っていました。これにスープとちゃんぽん（2個）があるので、あとは野菜と豆腐などを用意するだけ。

スープを味見すると、いいお味です。手羽先と手羽元を加熱して旨味がしみ出たところを飲んでみたら、グッと風味とコクが増していて、なんて美味しい！黄金色に澄んで美しく、旨味のギュッと濃いスープ。それでいてクセがないからイイ！どんな具材を入れても◎と思える絶品の味わいです。

ここにつくねともも肉と野菜を加えれば出来上がり！解凍に手間がなく、簡単に作れるところも嬉しいポイントですね。

◇手羽先　　まず皮の美味しさにビックリ。肉に旨味があるのはもちろん、皮が最高！パリッと焼いた皮が美味しいのはよくあるけど、煮た皮がこれほどウマいとは！大きいので食べ応えもあり。もちもちの皮と肉の味わいは私の１番のお気に入り。

◇手羽元　　肉がたっぷり付いていてボリューミー。肉感がプリッ！肉そのものの味わいにスープの旨味がプラスされて美味しい！骨まわりの魅力もありつつ、脂身は少ないのでわりとあっさり食べられます。

◇もも肉　　赤身が美しい！「妻地鶏」の味を知りたくて、煮過ぎないように後入れして食べてみたら、これがウマい！噛むほどに味が出て、口いっぱいに鶏の旨味が広がります。皮も肉も、脂身までもが絶品！

◇つくね　　ふんわりとやさしい食感。ゆずが香るのが珍しいです。スープを吸っているのでジューシー！見た目に色のアクセントがあったり、大きいのも嬉しくて子供たちが取り合ってました。

地鶏はとても高価で肉質がしっかりしすぎの場合もある・・と思っていました。でも「妻地鶏」はどちらもクリア。地鶏の濃厚な旨味とスープの滋味深い味わい。それでいて子供や高齢者でも食べやすい肉の弾力なんですね。

鶏鍋はそれぞれの部位の違いと美味しさが楽しめるので、鶏好きにはおすすめ！宮崎ブランド地鶏である「妻地鶏」を初めて食べましたがウマい！（サイトで見る他のメニューも気になって、食べてみたくなるほど）

鍋に野菜や豆腐を追加しながら食べると、スープのおかげで何でも美味しいです。そして〆のちゃんぽんはモチモチの太麺。残ったスープを全部吸い込ませてつるつるっといただきました。
ポン酢なしで最後まで堪能！「妻地鶏」の魅力いっぱいのお味に大満足のお鍋でした。