妻地鶏 鶏鍋セット
宮崎 妻地鶏ファーム
宮崎 妻地鶏ファーム
宮崎県
宮崎ブランド地鶏「妻地鶏」の鍋セットです。宮崎県西都市に位置し、静かで広々としたストレスフリーな農園では、ブロイラーの2～3倍の時間をかけて肉質の締まったコクのある妻地鶏を育成しています。鍋の要スープは、黄金で澄んだ特製だしに妻地鶏のまろやかな脂分がキラキラと光り、旨みたっぷり。こくのあるもも肉、ボリューム満点手羽元、だし溢れる手羽先、優しくゆずの香るつくねなど、バラエティ豊かな部位による味の違いを楽しめます。〆は、九州ではお馴染みのちゃんぽん麺。妻地鶏の出汁だけの鶏鍋なので、最後の一滴まで旨味を堪能できます。
妻地鶏のこだわり ～飼育～
古墳の町としても知られる、宮崎県西都市。
その中でも、澄んだ空気、きれいな水に恵まれた【宝財原】（ほうざいばる）に私たちの農場はあります。
清掃が行き届いた鶏舎で、飼育密度を一平方メートル当たり10羽以下に制限することで、鶏がストレスを溜めないようにしています。
密度を少なくすることで、運動がしやすく、肉にしまりが出て、旨味が増します。
妻地鶏のこだわり ～時間をかける～
地鶏の飼育日数は75日以上とされていますが、妻地鶏は120～150日と、ブロイラーと比べて約2倍長く大切にゆっくりと飼育しています。
一般的なブロイラーの飼育日数が約50日という事と比べると、効率の悪い生産方法かもしれません。
しかし、衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てる事が鶏にとっても幸せであり、美味しく安全な妻地鶏をお客様へ提供できる事も私たちの幸せでもあると考えております。
妻地鶏のこだわり ～飼料～
通常のブロイラーの飼育日数の2倍以上の期間をかけ、じっくりと仕上げて出荷するため、腸内環境を整える枯草菌を使用し、長期間肥育仕上げ用の低タンパク、低カロリーな専用肥料を与えることで極上の美味しさを実現しています。
鶏が快適に生活できる環境で、こだわりの飼料で大切に飼育することが妻地鶏の美味しさの秘訣です。
【ショップからのひとこと】
お召し上がり方は、全て解凍後、鍋に特製だしと水400ｃｃを加え沸騰させ、鶏肉とつくねを入れて下さい。（もも肉はカット済みです。）灰汁を取ったら、お好みの野菜やちゃんぽん麺などを入れてお召上がり下さい。
妻地鶏は肉の部位がとても大きくボリュームたっぷり！手羽元、手羽先が苦手な方も、他にはないふわふわで弾力のある手羽元や、だしをたっぷり吸うもちもち厚みのある皮の手羽先は美味しく食べれました！というお声をたくさんいただいております。またお肉から出ただしで、更に味わい深くなった特製だしは、雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。お好みでゆずこしょうを加えるのもオススメです！
■商品基本情報
商品価格帯：5,000円～6,000円未満
賞味期限：未開封冷凍180日
配送形態：冷凍
【内容量】
妻地鶏（もも肉200ｇ、手羽元240ｇ、手羽先240ｇ、つくね230ｇ）、特製だし400ml、ちゃんぽん麺150ｇ×2
コロナ禍だからストレスフリーな鶏肉を！
by あねごさん
（大阪府・40代・女性）
|
肉の弾力に感動！
by さくひさん
（神奈川県・40代・女性）
|
|
匂いからして美味しい妻地鶏鍋セット
by ドン★マザーさん
（東京都・50代・女性）
|
|
絶品☆自宅で本場の鶏鍋
by よっしーさん
（滋賀県・30代・男性）
|
|
お肌もツルツル
by SHIROMIさん
（東京都・40代・女性）
|
|
弾力とうま味が桁違い！
by たんたんさん
（東京都・30代・女性）
|
|
鶏肉も鶏出汁もしっかり大満足！
by フェデ男さん
（静岡県・30代・男性）
|
|
ボリュームたっぷり大満足のお鍋
by yuboさん
（北海道・30代・女性）
|
|
スープが濃厚で絶品！
by ヌマさん
（福島県・30代・男性）
|
|
鶏の絶品スープと部位の美味しさ食べ比べ！
by ころころさんさん
（島根県・40代・女性）
|
|
宮崎 妻地鶏ファーム の人気商品BEST3
このショップの商品をもっと見る
注目の企画
この商品を見た人はこんな商品も見ています
妻地鶏 鶏しゃぶセット
箱庭たまご茜 10個入り
ジェラートギフトセット(6個入り)
ほかのジャンルを見る
いま注目のランキング
肉・ハム・ソーセージの人気商品 (2022年06月30日～2022年07月06日)
特撰ショップからのおすすめ
夏のご挨拶に最上級の贈り物！最高級松阪牛特選ギフト
特集一覧
お取り寄せお得情報
-
健康を気遣う贈り物、体に良い上質なオリーブオイルを。瀬戸内海、小豆島から送る夏のオリーブギフト。
-
夏の贈り物にいかがですか？伊勢屋與兵衛御中元木箱「夏雲奇峰」（かうんきほう）（期間限定）
-
雑誌Hanako 2021年下半期「ときめくスイーツ大賞」お取り寄せ部門受賞「とろ生チーズケーキ」
健康を気遣う贈り物、体に良い上質なオリーブオイルを。瀬戸内海、小豆島から送る夏のオリーブギフト。
夏の贈り物にいかがですか？伊勢屋與兵衛御中元木箱「夏雲奇峰」（かうんきほう）（期間限定）
雑誌Hanako 2021年下半期「ときめくスイーツ大賞」お取り寄せ部門受賞「とろ生チーズケーキ」
SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック！
こちらもチェック
新着！審査員 実食レポート
ジャンルで探す
| 新着グルメ＆スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
| 魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
| 和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
| おかず・お惣菜 | 鍋 |
| 醤油・だし・調味料 | 麺類 |
| 米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
| フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
| 缶詰・瓶詰 | ドリンク |
| 日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
| 口コミ待ち商品 | |
| ギフトシーンで探す | |
| シチュエーションで探す | |
| 地域で探す | |
| 価格帯で探す | |
【ショップ運営のみなさま】