ヨーロッパ ちょい呑みセット
ダイニングプラス

商品は、指定日時通り届きました。
すべて冷凍商品となります。
商品がバラバラにならないように、一つの袋にまとめて入ってました。

全体的にあっさりしており、重たくないので、もっと食べたい、おかわり～と言ってしまうセットです。
ちょい呑みにも、たまにはカフェ気分も味わえるセットです。

【チーズキッシュ】
チーズ独特の臭みやクセ等少ないが、チーズの味はしっかりとあり、パイ生地の油が気になりません。
ちょうどいい塩梅の味付けになっていて、バランスがいいです。
外はサクサク、中はふわふわな食感で、いくらでも食べれる感じです。

【野菜キッシュ】
キッシュにしては、味付けがあっさりしてる感じではあるけど、中に入っているオリーブの塩味がいい感じです。
濃いめの味付けが好きな人には、少し物足りない感じがするかもしれません。
食べていて重たくないので、ちょい呑みや、軽食、朝食にも向くような感じがします。

【ミニシリアルロールパン】
胡麻の香りがすごく、ハードパンのような硬さが外回りにはあるが、中はしっとりというより、ふわっとしてる感じです。ひまわり種、かぼちゃ種が入っているが、種をかむまで存在感はわからず、噛んで初めて種の味がアクセントになります。
同封のいちじくジャムとものすごくあいました。
個人的には、このパンはすごく気に入りました。

【いちじくジャム】
食べた瞬間は甘さを感じるものの、くどくない甘さで、食べた後の口のべたつきとかもなく食べやすいです。
ミニシリアルロールパンにつけて食べましたが、とても美味しかったです。

【生ハム】
日本の生ハムとは違い、油分が多く、塩分をそこまで感じさせないマイルドな味でした。
食べた時は、独特の香りが口の中に広がり、それが癖になります。
人によっては、その癖の部分が嫌な人がいるかもしれないです。
ミニシリアルロールパンと合わせると美味しくいただけました。

5種類の食品が冷凍便で届きます。届いた時からなんだかヨーロッパの香り♪期待感たっぷりです。

・ミニシリアルロール：3個入り。ごまやライ麦などシリアルがたくさん入っていて、ヘルシーで美味しい食事パンです。トースターで軽く焼くと周りはパリッサクっとして中はふわふわもちもちでした。

・いちじくジャム：果実がゴロゴロ、甘さも程よく量もたっぷり、大満足です。シリアルロールにはもちろんのこと、生ハムと合わせると、ジャムの甘みや果実味と生ハムの塩味が程よく相まって相性ピッタリでした。ブルーチーズと合わせても本当に美味しく、万能選手ですね！

・ジャンボンドバイヨンヌ（フランス産生ハム）：塩味の加減が絶妙です。長期熟成されているので、旨味が深いです。包装も一枚、一枚、間にフィルムが入っているので、くっつかず取り易いです。

・3種のチーズのキッシュ（タルトフロマージュサレ）：これ、中身がふわふわトロトロして、ほんと美味しいです！

・地中海風　野菜のキッシュ（タルトメディテラネ）
しっかり野菜が感じられ、ヘルシー感があります。トマトの酸味と塩加減が丁度良く、ワインがすすみます。

どちらのキッシュもパイ生地がサクサクして食べ応えも充分でした。

以上5種類、私はローヌの赤と合わせましたが、このセットですと、赤、白、スパークリング、どのワインにも合いますね。お酒が得意でない方でも休日のブランチなどで楽しめると思います。こんなに全てが美味しいセット、なかなか無いと思います。リピ、確実ですし、ほんとお勧めします！

商品の内容は下記の通りでした。

地中海風 野菜のキッシュ ×1パック
3種のチーズのキッシュ ×1パック
ミニシリアルロール44ｇ×3個入り ×1パック
ジャンボン ド バイヨンヌ IGP 50ｇ×１パック
紫いちじくジャム 400ｇ×１個

キッシュに関して普段は入れていただいてるのかもしれませんが、焼き方などの説明が入ってませんでしたので、ネットでサイトを調べて焼き加減を知りました。
きちんと、説明文を入れていただけたらもっと美味しく頂けたのかもしれません。


あと、到着してから食べるまで冷凍保管が正しいのか冷蔵保管が正しいのかまでも記載していただけたら助かりました。
生ハム、いちじくのジャムは冷蔵保管が正しいのでしょうし、キッシュは冷凍庫が良かったのかと調べればわかることでしたが、説明文を入れてていただけたら親切かなと思いました。

キッシュは、すぐに食べようと思ってましたので届いた日に冷蔵庫に入れて、食べたのが2日後でしたので
水分が出たのか塩見が足りなく感じてしまいました。
また、アパレイユと生地の食感が似ていて食べたときにフワッサクを表現してほしいなと感じました。


ミニシリアルロールは、いちじくのジャムにつけて頂きましたが、いちじくのジャムは果肉もありとても美味しかったです。
生ハムも大変美味しかったです。

ありがとうございました。

全ての商品が丁度良いサイズで、そして大満足の味でした！
日常のご飯というより、ホームパーティや記念日の食事のような贅沢な食事としてのクオリティに感じました。

キッシュ
サイズ感が丁度良く、丸型なので切り分けてシェアしやすいと思いました。またタルト生地もサクサクとしていて、とても美味しいです。
・地中海風　野菜のキッシュ
見た目だけでなく、一口食べただけで具沢山であることが分かるほど、ゴロゴロとお野菜が入っています。そしてそれぞれの具の味が口いっぱいに広がり、具自体もとても美味しいです。
・3種のチーズのキッシュ
チーズが味わい深く、非常に美味しいです！チーズ好きならとても好きだと思います。

生ハム
薄く切られていて、食感もよく、塩味も丁度よく、また肉臭さなどの香りなどはなく、とても美味しいです。今回はそのままワインと頂きましたが、サラダやパンに挟んでも美味しいと思います。

ミニシリアルロール
ディレクションのとおり、オーブンで温めて頂きました。外はカリサクッとして、中はモチっとしてとても美味しく感じました。甘くなくないので、食事パンとしてもいいと思います！

いちじくのジャム
甘すぎず、酸味も少し感じられる、果肉たっぷりのジャムでした。瓶も大きくたっぷり入っていますが、飽きない味わいなのですぐなくなってしまいそうです！
クリームチーズと合わせて、おやつやワインのお供にぴったりです！

ヨーロッパちょい呑みセット、今流行りのミールキット的な立ち位置でしょうか。化粧箱も特に無く、贈答品よりちょっと変わったお家ご飯に良いみたいですね。冷凍品が9時に到着して冷蔵すること7時間、16時のお茶の時間に家族4人でシェアしました。
3個入りパンはもう一つ欲しかったけど、生ハムは4枚あって、小腹が空き始めた午後、分量的には丁度良い感じです。綺麗なチラシにはそれぞれの説明や調理法が、って書いてない？適当に作っても美味しかったけど、解凍や加熱の目安などあると良いですね。
アルミ皿のキッシュ、うっかりレンチンしちゃいそうでしたし。
さて、それぞれの感想は、1
（野菜のキッシュ）オープンのグラタン指定で3分半加熱。中は以外にしっとりして美味しい。余り野菜は感じなかったが、黒オリーブのアクセントが好き。
（3種のチーズキッシュ）調理は野菜に同じ。やはり3種感は無いがあっという間に口どけするフロマージュが美味。
（シリアルロール）トースト一枚分の焼き時間で、2分強加熱。もっと焼いて表面パリパリにしたかった。ロールと言うが、外見は丸いパンに種が付いている。全粒粉のフランスパンみたいのを期待したが、ふんわりして癖がない。良い香り。
（生ハム）これが一番美味しい。口当たりの良さに豚臭さが加わって、これぞ生ハム。一枚毎にプラシートが入っていて、大きな一枚を守っているのが健気。
（いちじくジャム）甘味すっきり、無花果の美味しさを生かしたジャム。種はあるけど邪魔じゃない。パンに付けるより紅茶に入れるとより美味しく、数杯飲んだ。総じて、輸入物みたいだけれど、私たちの味の好みにあわせてくれているのだろうか。もっと癖が強くても良いと思いました。フランス語を習う娘に感想を聴いたら、コムシィコムサ（まあまあ）だと。上機嫌みたいです。