NHK「おはよう日本」で取り上げられた、焼きりんごの発泡酒

まるでアップルパイ！焼きりんごとシナモンのコク深ビール

今回はいい意味で、期待を裏切られました！

りんごの発泡酒ということで、すっかり私はシードルをイメージしていたんでが、それが全然違ったんです。

NHK「おはよう日本」で取り上げられた、神奈川県厚木市の醸造所 の「アップルシナモンエール」は、しっかり飲み応えのあるコク深いビールで、甘口のデザートワインとは似て非なるもの。

琥珀色の液体を勢いよくグラスに注ぐと、りんごとシナモンのスパイシーな香りが広がります。

全体的にスモーキーな感じがするのは、「焼きりんご」であるということと、ベースモルトをトーストのように軽く焦がしたその名も「カラメルモルト」を使っているから。

ここまで聞くと、本当にスィーツのようなビールですが、でも決して甘口ということではなく、風味がアップルパイのように温かな感じなんです♪

甘くスパイシーなフレーバーの地ビールは、ホリデーシーズンにぴったり。私はgood beerのHPを見ながら、個性豊かな全国の地ビールを試してみたくなりました。

商品名

アップルシナモンエール

価格

450円（税込・送料別）

ショップ名

good beer

スペック

種類：発泡酒、フルーツエール
度数：4.8%
内容量：330ml
原材料：麦芽・麦・ホップ・りんご・メイプルシュガー・シナモン