朝日放送「おはよう朝日です」で取り上げられた、濃厚チョコケーキ

更新日:2012.12.20

チョコレートの海に溺れそう♪ビターで濃厚なプチガトー

お取り寄せの洋菓子フリークの間では、「チーズケーキ派」と「チョコレートケーキ派」に大別されると聞いたことがありますが、私は断然「チョコレートケーキ派」!しかも、がっつり重いモノが好みで(笑)、アメリカ映画に出てくるような、悪魔のように黒々したヤツに惹かれちゃうんです。

そこで、神戸にずっしり食べ応えのあるチョコレートケーキがあると聞いてお取り寄せしました。

こちらのチョコレートケーキはいわゆるホール型ではなく、約5cm角の大きめなプチガトーサイズ。それが1つずつ丁寧に個包装されて、"桐箱"に5つ並んで届きます。

美しいダークチョコレートのコーティングを突き破ると、しっとり焼き上げられたチョコレート生地に、チョコガナッシュとフランボワーズのジュレがサンドされる形で層を成しています。

これでもかと言うチョコ攻めに、一瞬チョコの海に溺れたかのような錯覚を覚えますが、ジュレの酸味によりきりっと最後に引き締まります。

厳選されたベルギー産チョコレートをリッチに使用した、プチサイズのすごいヤツ。クリスマスパーティーの手土産としても喜ばれるはずですよ♪

商品名
maQザッハ
価格
3,360円(税込・送料別)
ショップ名
マキィズ
スペック
内容量:約4cm x 約4cm x 高さ約5cm、5個入り
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアパウダー、全粉、乳、植物レシチン(大豆由来)、香料)、
生クリーム、卵、砂糖、バター、アーモンドプードル、ラズベリージャム、小麦粉、ココアパウダー、転化糖、
洋酒、レモン果汁、グリセリン、香料
賞味期限:解凍後3日間(冷凍状態の場合約2ヶ月)
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お取り寄せの達人 TOMOKOさん(家庭料理研究家)
おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「お取り寄せの達人」や「テレビおっかけ隊」の連載を担当。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です!

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