フジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」で取り上げられた、霜降り豚 味噌漬け

新米とがっつり食べたい。甘辛い味付けがたまらない豚の味噌漬け

新米が美味しい季節になりました！立ちのぼるツヤツヤご飯の香りは何とも言えませんよね～。今回はそんな新米にぜひ合わせて食べていただきたい商品をご紹介します。

どこかトボケ顔の豚のイラストが可愛いこちら、静岡県御殿場市の山崎精肉店が手掛ける「霜降り豚　味噌漬け」は、樽型の陽気にドカンと1kg入って届きます。量もさることながら1枚1枚がとても大きくカットされているので、男性受けすること間違いなし（笑）。味噌ダレを落とさずにそのまま熱したフライパンで焼きあげると、ほど良くニンニクの効いた甘辛い味噌だれの香りが立ち、この香りだけで白米を食べられそうな勢いです！

フライパンで野菜と一緒にソテーするのが定番ですが、私はグリルパンで表面をかりっと焼いてみたところ、香ばしさが際立ちより美味しく感じられました。卵の黄身を落として贅沢な豚丼にしても良し、赤味噌ベースの秘伝のタレに漬け込んだ創業46年以来の看板商品を、がっつり美味しい新米と味わってみてください。

商品名

山崎精肉店　霜降り豚 味噌漬け

価格

4,100円 (税込・送料込)

ショップ名

週刊現代の逸品

スペック

内容量：霜降り豚 味噌漬け樽入り1kg（500g×2パック）
原材料豚肉、味噌、砂糖、玉ねぎ、にんにく、しょうが、
アミノ酸液、発酵調味料、植物性油脂、白ごま、食塩、
その他調味料（アミノ酸等）
賞味期限：冷蔵で7日～10日