スイーツなかのさんのおすすめ！スイーツ芸人
大粒のブラックオリーブがたっぷり！贅沢オリーブサンド！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。
今回は手土産や贈り物にオススメのお菓子をご紹介しますよー。ホワイトデーのお返しに悩んでる方も参考にしてみてくださいね。
ぼくが是非みなさんに食べてもらいたいのは、オリーブサンド！ え？レーズンサンドじゃなくてオリーブサンド？ あまり聞き慣れない響きかもしれませんね。
オリーブを使ったお菓子は珍しい。ぼくもオリーブをメインの素材で使ったお菓子は、これが初めてでした。
手掛けるのは、東京・武蔵野にあるTERAKOYAさん。1954年創業の優雅な庭園に囲まれた一軒屋のフランス料理店です。オーナーシェフの間さんは昔からオリーブが好きで、知人の紹介からスペイン・アンダルシア地方のブラックオリーブと出会い、このお菓子を作ってみたいと思ったそう。
大粒のオリーブとコクのあるクリームを香ばしいサブレ生地で挟み、構成自体はシンプルかもしれませんが、バランスが素晴らしくひとつひとつのパーツに込められた情熱も凄いんです。
完熟したブラックオリーブは収穫されたあとに3～4週間しっかりとシロップに浸み込ませ、ジューシーで力強い味わいに仕上げます。クリームはオリーブとのバランスを考え、ホワイトチョコレートとバターをベースとした厚みのあるくちあたりに。サブレ生地にもバターをたっぷりと使った香り高い風味が、オリーブとクリームの力強さをぎゅっと閉じ込めるような、濃厚で抜群の一体感！
食べたらわかる、食べなければわからない、唯一無二の美味しさがあります。料理人の方が固定概念にとらわれないユニークな発想で作るからこそ、今までにないタイプのスイーツが完成したのです。鮮やかなイエローを基調としたパッケージは、贈る相手に華やかな印象を与えるデザインで、すっごくイイ！
手土産を普段多くもらっているような方へ贈っても、他とかぶることがないのでぜひ色んなシーンで使ってみてくだいね。
ナイスィーツ!!
スイーツなかのさん
（スイーツ芸人）
の近況＆プロフィールはこちらから！
審査員がレビュー！実食レポート公開中
フレンチ・クッキー
by みゆっっさん
（愛知県・50代・女性）
|
オリーブの新しい食べ方発見
by yamamotoさん
（山梨県・40代・女性）
|
|
オリーブが甘くておいしい！
by naoppeさん
（大阪府・30代・女性）
|
|
この達人のおすすめ！
信州のカフェが手がけるスイーツおやき！
週2日だけ開くお店の名物レモンケーキと焼き菓子セット！
鎌倉発！お花を飾ったグルテンフリーのカヌレ
記載されている情報は2019年02月25日現在のものです。
掲載当時から情報が変更されている場合・すでに商品が購入できない場合がございます。
ご了承ください。
その他のおすすめ商品
注目の企画
住吉屋 の人気商品BEST3
みちのく懐かしの味あきたプリン亭 の人気商品BEST3
特集一覧
お取り寄せお得情報
-
雑誌Hanako 2021年下半期「ときめくスイーツ大賞」お取り寄せ部門受賞「とろ生チーズケーキ」
-
夏の贈り物にいかがですか？伊勢屋與兵衛御中元木箱「夏雲奇峰」（かうんきほう）（期間限定）
-
マリトッツォの次はこれ！イタリア生まれの生ドーナツ「ボンボローニ」お中元などギフト対応可能です！
雑誌Hanako 2021年下半期「ときめくスイーツ大賞」お取り寄せ部門受賞「とろ生チーズケーキ」
夏の贈り物にいかがですか？伊勢屋與兵衛御中元木箱「夏雲奇峰」（かうんきほう）（期間限定）
SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック！
こちらもチェック
新着！審査員 実食レポート
ジャンルで探す
| 新着グルメ＆スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
| 魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
| 和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
| おかず・お惣菜 | 鍋 |
| 醤油・だし・調味料 | 麺類 |
| 米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
| フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
| 缶詰・瓶詰 | ドリンク |
| 日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
| 口コミ待ち商品 | |
| ギフトシーンで探す | |
| シチュエーションで探す | |
| 地域で探す | |
| 価格帯で探す | |
【ショップ運営のみなさま】