雪降る森の景色を模した、ひと口サイズのチーズケーキです。佐藤オオキが率いるデザインチーム「nendo」がデザイン。表面をホワイトチョコでコーティングし、上部には粉砂糖で粉雪を再現。ケーキ部分は地元産の乳製品を使い、酸味は少なくミルク感とチーズの濃厚さが楽しめます。
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