二種類の炭を配合した1mの炎で焼き上げた「炭火豚丼の具」です。国産の豚肉や玉ねぎを大川産のしょうゆで作った秘伝のタレに漬け込み、独自の炙り焼き製法で焼き上げています。極上の炭の風味と、熟成手作り甘旨ダレ、食べ応えのある豚肉が三位一体となった一味違う新感覚の炭火豚丼です。調理済みの商品が冷蔵で届き、湯銭するだけで本格的な豚丼が自宅で楽しめます。冷蔵保存で60日も持つ商品なのでストック食材としてもおすすめです。
一口食べれば「ぎゃんうまか〜!」
※ぎゃんとは北海道では「なまら」や佐賀では「がばい」など方言があるようにその土地ならではの「めちゃくちゃ・とっても」等を表す言葉です。
有名店のすた丼や北海道の帯広でも有名な十勝豚丼とも一味違う新感覚の炭火豚丼です。
色々なトッピングで自分のお気に入りレシピを楽しんで下さい。
【トッピング例】
米増し、ネギ増し、温玉乗せ、マヨ増し、チーズ、山芋とろろ、キムチ、キャベツ増しなど、色々な味変を楽しめます。
その他、お酒のおつまみ、 ラーメンの具やカレー、チャーハンやピザ、サラダなど 色々使えて可能性は無限大です!
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