昔、ベルギーで農閑期の冬から春にかけて、夏の農作業のために仕込まれたという「セゾンビール」。夏を通り越して、晩秋の「インディアン・サマー」の季節までもつように、たっぷりのホップをつかって仕込んだビールです。ドライで爽快、キレのある余韻と、青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。
日本の夏にぴったりの味わい!爽快クラフトビール「インディアンサマーセゾン」
by 河原有里 さん (フードコーディネーター・料理家)
春らしいベリー系のチョコサンドが入った詰め合わせです。ふんわり香る、シャボンフラワー付き!
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