「厚切りプライムリブ(ローストビーフ)」と「アカンパニメンツ3種」のセットです。「プライムリブ」は、CAB認定アンガスビーフを低温でローストして、旨みを凝縮させた逸品。付属のオ・ジュソースや、ロウリーズ・シーズンド・ソルトをつければ、肉の旨味がグレードアップされます。好みで、付属のホースラディッシュ(西洋わさび)をトッピングするのもおすすめ。「アカンパニメンツ」とは、添え物のことで、相性抜群のマッシュドポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチがセットになっています。店と同じレシピで作られているので、クリーミーで滑らかな味わいを楽しめます。自宅でレストランの味が堪能できるセットです。
冷蔵庫で24時間以上かけて解凍した後は、50℃の湯煎で約20分お湯に浸して温めるだけで、簡単にお店の味を再現することができます。
お肉は大変柔らかく、厚切りでも簡単に噛み切れるのでご年配の方にもお勧めしている商品です。
1cm程の厚さにカットしてお召し上がりください。
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