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(4.9)

香川県

香川県産のブランド牛「オリーブ牛」と、国産うどんで作る「極上肉うどん」です。専門店品質の国産小麦うどんと、伊吹島産いりこ、昆布、節類などをふんだんに使ったかけだし、脂の質で評価の高いオリーブ牛の生肉が、三位一体となった味わいが秀逸。出汁の味を決める秘伝の調味料「かえし」付き。コクがありさっぱりしていて柔らかいオリーブ牛が、1人前の100g入っていてボリューム満点。包丁切りしたばかりの生うどんや、捌きたての新鮮な肉が急速凍結されて届くので、専門店の味が自宅で楽しめます。

【ショップからのひとこと】

あえて生肉を同梱しているのは、煮過ぎることで、肉質が固くなったり、風味が落ちるのを防ぐのと、召し上がる方が自分の好みで調理できるように配慮しています。
出来立ての肉うどんをおろし生姜やネギなどお好みの薬味でお召し上がりください。
ネギは斜め切りにした長ネギを肉と一緒に煮込むのがオススメです。

■商品基本情報




商品価格帯:8,000円~9,000円未満
賞味期限:冷凍(-18℃以下)30日
配送形態:冷凍

【内容量】

各4個(本生国産小麦うどん(150g)、オリーブ牛薄切り肉(100g)、肉うどん専用だれ、本格かけだし(100ml))計4食


審査員の実食レポート

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