グルメ激戦区福岡県にある炭火焼肉・もつ鍋店の本格「冷麺」セットです。「冷麺」は、小麦粉とでん粉で作られた、つるつる、しこしこの強烈なコシが魅力の麵と、ちょっぴり辛めの極旨絶品スープがセットになってます。牛タンをじっくりことこと圧力鍋で煮込んだ「牛タン煮込み」、唐辛子、にんにく、いわし、ネギ、生姜、ニラなどを配合した特製ヤンニョンでつ漬けこんだ「白菜キムチ」、パリの食感が楽しいキュウリの醤油漬けも一緒に届きます。高級感のあるギフトボックス入りなので、贈り物にもおすすめです。

ほろほろ牛タン

じっくりことことと圧力鍋で煮込んだ牛タンはお子様からご年配の方まで幅広い人気を頂いています！
コシのある麺ものど越しが良く食べやすいのが特徴です！
ちょっぴりと辛味もありながらすっきりとした旨味もあり
ファミリーにも、女性にも、贈り物にも、幅広く楽しんで頂けます！

まごころ込めてギフトでお届け

プロも納得の本場の味―。市販の冷麺とはコシが違う、スープの旨味が違う 家族と、友人と、室内でもお外でも、シーンを問わず楽しんで頂けます！！
お取り寄せグルメ,プレゼント,おすそ分け,お祝いにも業務用にも！

個包装で便利！

1人前ずつの個包装が便利。ストックし易く必要な分だけ調理できます。
麺もスープも具材も１食ずつの個包装タイプなのでお好きな時にお好きなだけ調理ができます。うどん店やラーメン店など飲食店様からも業務用として愛用されている信頼の味です。

本格冷麺をお家で

特製の生麵は沸騰したお湯で２分～３分茹で氷水で洗うだけで強烈なコシと弾力の冷麺に仕上がります。また、濃縮タイプのスープは150ccの水で薄めるだけでOK。付属のトッピング用の彩り具材の出汁が溶け込むことで芳醇なスープが完成。酸味と辛味が食欲をそそり、夏の暑い時季でもさっぱりとお召あがり頂けます。

本格派の味がご自宅でカンタンに味わえちゃいます！

作り方！

お好きな具材（きゅうり、ゆで卵、トマト、キムチ、大根キムチ、もやし、ナムル、牛肉、骨付きカルビ、豚バラ、コチュジャン、ハムなど）を加えてお気に入りレシピをぜひ見つけて下さい。すだちやレモンをトッピングして爽やかな香りと風味の納涼冷麺も夏のランチにオススメです。冷やし中華や冷やしラーメンに飽きたら本格冷麺をどうぞお試しください！

ショップからのひとこと

グルメ激戦区福岡県にある炭火焼肉・もつ鍋 えんや（おどろきっちんの姉妹店）の本格冷麺です。焼肉のシメでも大人気の冷たい冷麺はお子様からご年配のお客様からのリピートも沢山。そんなお店の味をご家庭でお楽しみ頂けます。おうち焼肉、バーベキューを１ランクアップできるアイテムです。別府冷麺、盛岡冷麺、韓国冷麺が好きな方にも選ばれている本格派の冷麺です。

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