ショコラティエやパティシエ、カカオ農家、歯科医師、医学博士が協力して、健康に気を遣いながらも、美味しさを楽しみたい人たちに向けたスイーツブランドのチョコレート。エクアドル産カカオマスを使用し、甘さは砂糖ではなく、羅漢果(ラカンカ)を使っているので、やさしい甘みが特徴です。
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