ジャズ羊羹classic
ジャズとようかん

おいしそう78票  口コミ5件
(4.8)

大分県

届けたいのは楽しさです。
はじめまして。洋服を着た和菓子スイーツ湯布院発「ジャズ羊羹」です。
「羊羹」をジャズのよく似合う、品と軽やかさを備えたスイーツに仕立てたい。
そんな思いから、ジャズ羊羹作りは始まりました。
牛乳と練乳ペースに竹炭で鍵盤を描いた羊羹と、黒糖ようかんにドライいちじくを入れた羊羹の二層仕立てです。
コーヒーやワインと相性のよいすっきりとしたお味に仕上げるため、
ワインに一昼夜浸した2種類のドライいちじくと、沖縄県産の黒糖を使用、保存料・着色料は一切使用しておりません。
和菓子職人が一本ずつ手作業で仕上げた、ピアノの鍵盤も自慢のひとつです。
おいしいはもちろん、楽しい時間をお届けしたい、それがジャズ羊羹に込めた思いです。
1本長さ約20cm、幅約4cm、高さ約3cm、楽しんでお召し上がりくださいませ。

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■商品基本情報




商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:発送日より14日間
配送形態:常温

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審査員の実食レポート

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