あげづけ
陣屋とうふ

おいしそう3票 
岐阜県

豆腐生地を、1枚1枚丁寧に上質の油で手揚げしています。フライパン、オーブンで少し焼くと、外はカリッ、中はフワッとした食感を楽しむことができます。

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