伊豆の海女が手摘みした天草と富士山の湧き水を使い、熟練の職人が手間をかけてつくる“ところてん”。木曽の檜でできた特製ところてん突きが付いているので、突き立てのところてんを味わえます。あんみつは、寒天ではなく角切りのところてんに、餡や黒蜜、きな粉を添えたもので、コリコリとした食感とほんのり香る磯の風味が特徴です。
竹籠に入って、さらにオリジナルの風呂敷で包まれているので、ギフトにもぴったりです。
ところてんは突きたてが格別です。パックから取り出し、ところてんと突き棒を軽く水で洗ってところてん突きに入れ、サッと勢いよく突きだしてください。
6種類のタレを付けておりますので、いろいろなお味をお楽しみください。
あんみつはざる等で水を切り、軽く水で洗い添付の蜜、餡等をかけてお召し上がりください。
お好みでフルーツ、アイスクリーム等を添えるとさらに美味しく召し上がれます。
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ところてんはたくさんの種類のタレが付いているので飽きることなくいただけました。私のお気に入りは抹茶のたれで、初めていただくのでどうかな?と思いましたが、スィーツとしても楽しめるんだなと、主人とはまってしまいました。
また、ところてんは棒状のものではいっていて、麺の形には自分たちでできるように、機械?のようなものもセットになっていて、食べる時に麺状にするんですが、3歳になる息子はそれが楽しいようでやらせて~!とすごい騒ぎでした。なのでお子様がいらっしゃる家庭に贈り物としても喜ばれると思います。
あんみつのほうは黒蜜のシンプルなものはそのままいただいてももちろん美味しいですが、しらたまやフルーツをそえて、きな粉の方はアイスをのせていただきました。どちらも素材がよいので絶品でしたよ!
これからの時期は夏の贈り物にピッタリですよね。ダイエットしてる女友達にももちろんオススメです!