味の濃い厳選された牛赤身肉、濃厚な和牛の脂身を独自配合でブレンドした、ハンバーグのための“究極の挽肉”を使用。ジューシーで濃厚な肉の旨味を堪能できます。じっくりあめ色になるまで炒めた玉ねぎも入っているので、焼き上がりはふっくら、とろけるような柔らかさです。生のハンバーグ種のため、軽く形を整え、フライパンで焼いてお召し上がりください。
味が濃厚なので、お好みで付属のソース以外に、辛みや酸味がある、ワサビ醤油、タルタルソース+ワサビ、ポン酢、おろしポン酢で召し上がるのもお薦めです!
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