梅菓匠 12粒入り
本紀州梅　オカハタ

まず、高級感漂う木箱に入っていたことに家族全員驚きました。木箱を開けると、なんとも大きな梅が１粒ずつ丁寧に梱包され、ここで更に驚き！あけてみるとまず、梅の物凄くいい香りに食欲がそそられました。とても柔らかで肉厚なその梅を食べてみると、今まで食べたことのない瑞々しさに感動。酸味の中に何とも言えない甘さが口いっぱいに広がり、家族全員感嘆がもれました。クエン酸もたっぷりでこれを食べると疲れも癒されるような気がします。更に、石油由来の合成保存料・着色料・甘味料は一切使用しておらず、安全面も抜群で安心していただくことができます。しかし、１粒当たり５００円という高値のため、なかなか普段使いというわけにはいきませんが、お中元やお歳暮、大切な方へのプレゼントには最適で、喜ばれること受けあいだと思います。

梅菓匠と大きく書かれた横に岡畑農園の文字がある木箱入りの梅干にまず感激し、箱を開けると一粒ずつ梅菓匠と書かれて品良く包装された梅干が12粒綺麗に並べられています。蜂蜜梅干は大好きでお取り寄せしているのですが、こんな梅干には初めて出会いました。一粒お皿にのせると５Lサイズの梅の大きさに驚きました。大きいのに皮がとても柔らかく果肉が厚く、形はしっかりして蜜の汁がたっぷりとしています。口の中に入れると品の良い甘みと程よい酸味に、これこそ求めていた究極の味の梅干であると満面の笑顔になりました。これはもう高級な和菓子のようです。お抹茶を入れて食べたらとても良く合いました。さすが梅の匠の味です。５Lサイズで果肉が厚いので一粒食べたら充分梅干の味が堪能できます。是非お取り寄せのリストに加えたい一品です。お中元やお歳暮にも贈ったら喜ばれる事間違いなしです。

まずパッケージを見てとても嬉しくなってしまいました。木箱に入っていて高級感があり、ふたを開けると１つずつ個包装されていて、個包装のパッケージも素敵です。私は梅干が好きで普段から１日１粒を食べているのですが、「梅菓匠」を食べてみてビックリ！５Ｌ級ってこんなに大きいんですね。果肉がたっぷりでした。普段も大粒の梅干を食べているのですが、この大きさにビックリです。口の中に入れるとさすが高級和菓子風の梅干し、というだけあって、程よい甘みが口の中いっぱいに広がり、なんといってもとろけるような食感がすごいと思いました。梅ってとろけるんですね！梅干というとごはんのおかずというイメージが強かったので、お茶菓子的に梅をいただくのも素敵だなと思いました。「梅菓匠」、本当に美味しくておすすめです！こだわりを感じられる商品です。

ダンボールをあけると立派な木箱が出てきたので、中身への期待感も更に高まってきました。ワクワクしながら木箱を開けると、和紙風の包みで１つ１つ丁寧に梱包されていて開けるのがもったいないくらい。意を決して中身を出してみると・・・３０年以上生きてきて、こんなに大きい梅は見たことがないほど大きな梅干しが！！パンフレットを見ると一番大きい５Ｌサイズとのこと、だいたい４センチくらいはあるでしょうか。さっそく頂いてみると皮はすぐにやぶれそうなほど柔らかく、梅肉がとても肉厚でまろやかな味、梅干しから出た梅のジュース？がたっぷりで、甘さと酸っぱさのバランスがとてもよかったです。食べ終わったあとも、酸っぱさやしょっぱさ、甘さが口の中に残ることなくスッキリとしていて、種までゆっくりと味わいたいといった感じです。到着するまでは「高級和菓子風」というのがどんなものだろう？と疑問だったのですが、食べて納得！梅の大きさはもちろんですが、普通の梅干しのようにご飯や何かと合わせることをしなくても、そのものだけでおいしく頂け、梅がフルーツであることを感じさせる一品です。１粒がいいお値段なので、１日１個までと言い聞かせてますが、本当は何個でも食べたいくらいおいしいです。普段遣いには贅沢だと思いますが、贈答品などにしたら老若男女問わず喜ばれること間違いないです。

袋を開けた瞬間、大きさにまずびっくりしました。どっしりとした大きさに、梅干なのにしわが少なくぽってりとした丸みで、袋から取り出して、小皿に乗せて鑑賞してから食べました。食べてみると、酸味よりも甘さが広がりなんとも言えない梅のおいしさが広がりました。はちみつのしつこい甘さではなく、梅本来の甘さがありました。味はもちろんの事、食べる前も楽しめる梅干です。急な訪問客が来ても自信をもって、お茶うけとして出せる一品です。ただ、木箱入りなので高級感が感じられましたが、蓋に貼ってあるシールの紙質と印字のテカリが少し高級感を下げてる感じがして残念です。和紙でのり付けしてあると、高級感があり、お遣い物として我が家では活躍しそうです。あと、６個入りの小さい箱も商品化してもらえたら嬉しいです。

梅干大好きな私は、普段から紀州梅はよく食べているのですが、オカハタさんの梅干を食べると他の梅干は食べられません。特にこの梅菓匠は巨大で、フツーツのような味わいです。とってもジューシーでびっくりくりです（笑）。梅干の常識をくつがえす味だと思います。
すっぱい梅干好きの人には合わないかも、とは思いますが、低塩梅干の好きな方には超オススメです。