小さな食堂から生まれた「宝永の餃子」。ラーメンを注文した方にサービスで提供していた餃子が、たちまち評判を呼び、口コミで全国へ広がっていった餃子です。
もちもち皮で包む餃子の餡は、具沢山で個性的な味わいが特徴。大きめのサイズでボリュームも満点です。北海道産素材を中心に国産素材で手づくりで製造しています。
宝永の餃子は、焼き餃子はもちろん水餃子にも適しております。冷凍のまま調理できますので忙しい方にも重宝して頂いております。
お鍋の時期には、冷凍のまま5分程入れて頂くと皮の「もちもち感」が更に味わえます。ダシも出てお鍋に深みも与えますよ。
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