北海道最北の島 礼文島の魅力、北海道の魅力を多くの人に、味わっていただきたいという思いから始めたのが当店「島の人」の原点です。
創業から現在に至るまで、生産者、消費者双方の生活を豊かで幸せにすることをお手伝いしたい気持ちは、一切変わっておりません。
これからも、私たち 島の人は、北海道の豊かな美味しさをを、全国各地の皆様へ食の魅力や価値を提供してまいります。
完全無添加、塩水パック仕様なので苦味や臭みが無く、濃厚でとろける甘さをご堪能いただけます。十分に水を切ってからいただくと、よりウニの濃厚な味を楽しめます。礼文・利尻島産の極上バフンウニを味わってみてください。
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