礼文・利尻島産の「ムラサキ&バフンウニ」のギフトです。「キタムラサキウニ」は味がやさしく、日本人好みの味。希少な「エゾバフンウニ」は、粒は小さめですが、味が濃く甘みが強いのが特徴。生うに遜色ない味わいのお刺身雲丹で、2種を豪華に食べ比べできるセットです。専用のギフトボックスで届くので、贈答用にもおすすめです。
島の人はウニの専門店です。礼文・利尻島産の旬のウニを、いつでも食べて頂きたく、3D氷結により「旬の生うにの味」をお届けいたします。クセがなく優しい甘さを感じられる「キタムラサキウニ」ときれいなオレンジ色で濃厚な甘みを味わえる「エゾバフンウニ」の二種類を贅沢に食べ比べできるセットをご用意いたしました。
ウニ寿司やいちご煮、贅沢なウニ2色丼など、ご自宅で最高級ウニをご堪能下さい。
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