良質な黒砂糖が原料の、純度100%の黒糖蜜。昔ながらの製法で含蜜黒糖を使用し製造しているので、まろやかな味が特徴です。黒糖独自の苦味は取り除いてあり、コクのあるまろやかな味を楽しめます。液体なので調味料、甘味料としてとっても便利。そのままかけても、料理に使っても美味しいのでおすすめです。
料理の隠し味から、デザートのちょっとしたアクセントまで。
黒糖特有のコクと甘味を是非試してみて下さいね。
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