庄屋さんシリーズの佃煮の中から、4点選べるセットです。
ピリっと辛くてほんのり紫蘇味の「庄屋さんの昆布」をはじめ、九州天草産の高級わかめの茎のコリコリした部分のみを使用した、食感豊かな「庄屋さんのコリコリわかめ」など12種類のバラエティーに富んだ佃煮が勢ぞろい。御飯の味をいっそう引き立てます紙箱に入れて届くので贈答用にもお勧めです。
◆ 雑炊やお茶漬けには絶対入れてください、大人の味になります。
◆ カレーには薬味として添えてみましょう。和風味ながら刺激の効いた味になります。
◆ おでんに最高です、仕上げに少量加えてみてください、ほんの少しでおでんのダシが活き、辛みとコクが加わります。お子さんのいるご家庭では、からしの代わりに薬味としてお召し上がりください。
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4種類もあるから、どれから食べてみようか迷ったんですけど、やっぱり一番最初は定番なのからと思いピリ辛昆布から頂きました。
まずはそのまま少し食べてみたら、少しだけでも結構ピリッときて、すぐに白いご飯がほしくなりました。
けど、今回はオススメで書かれていた豆腐と一緒に。豆腐にのっけて食べてみました。
淡白でさっぱりしている豆腐に、昆布のピリ辛と食感がよく合っていました。あんまり味気無い豆腐が、佃煮と一緒に食べると味が引き立ち進みました。わき役でしかなかった豆腐ですが、これで十分立派な1品になりました。
おにぎりとかにしても美味しそうだし、次はご飯にオンザライスして食べたいと思います。