沖縄県

大宜味村産青切シークヮーサージュース(100%) 2本セット
やえやまファーム

口コミ5件
(4.8)

沖縄県の長寿の村として有名な、大宜味村の契約農家から仕入れたシークヮーサーを原料にして、皮ごと搾って製造した青切シークヮーサージュース。皮ごと搾ったストレートジュースは、シンプルに加熱殺菌しただけのジュースなので風味は勿論、くせになる苦味も本物。保存料、着色料、食品添加物不使用なのもおすすめポイントです。

シークァーサーって?

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沖縄県北部地域(やんばる)で、昔から親しまれてきた柑橘類の一つ、ミカン科で小果の寛皮柑橘です。
名前の由来は、沖縄の方言で「シー(酸っぱい)」、「クァーサー(食べさせる)」ということから来ています。和名を「ヒラレモン」と言います。
果実は3~4cmと小ぶりですが酸味と特有な香りがあります。

◆青切り
9月~10月頃に未熟な青い状態のシークァーサーを「青切(あおぎり)」と呼び、レモンのような爽やかな酸味があります。ジュースや料理付けなどにも使われています。

◆黄金
11月~12月頃に収穫する果皮が黄色く完熟したシークァーサーを「黄金(くがに)」と呼び、糖度も上がり甘酸っぱく、フルーツとして食べられます。

長寿の村・大宜味村産!

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長寿の村としても注目を集め、2015年の大宜味村の人口総数3060名に対して、90歳以上は130名であり、4.2%と高い比率です。
(沖縄県全体では90歳以上の比率は1.2%、那覇市では1.0%)
(※出典:沖縄県大宜味村の5歳年齢階級別人口の推移https://ecitizen.jp/Population/City/47302)

美容と健康に良い栄養素がいっぱい!

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太陽と山の恵みを受けて育ったシークァーサーには栄養素がいっぱい含まれています。ビタミンCを含んでいるほか、ビタミンB1、カロチン、クエン酸、各種ミネラルなども含有。
また、「ノビレチン」は、青切シークァーサーの皮に多く含まれてます。
当店の青切シークァーサージュースは、皮丸ごと搾り、ジュースにすることで気軽に栄養素を摂取できます!
沖縄では焼き魚にかけたり、泡盛に入れたりと、普段の食生活でもよく取り入れられてます。

「シ―クァーサージュース」の楽しみ方

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よく振ってから、コップに注いでお飲みください。
ストレートでもお飲みいただけますが、4~5倍に水や炭酸で薄めて、お好みではちみつやシロップ等で甘さ調整しお飲み頂く飲み方もオススメです。
また、紅茶や緑茶にいれても楽しめます。

【こんな楽しみ方法も!】
ヨーグルトにちょいたしで、ヘルシーに! 
手作りシークァ-サ-ゼリーで、お子様も大喜び!
市販のめんつゆにシークァ-サ-ジュースを入れて、自家製ポン酢を!

1日30mlの摂取で良いとされていますが、お好みでお召し上がりください。
※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお飲みください。

ショップからのひとこと

皮ごと絞っているので風味も豊かで尖りのある酸味と苦味がくせになります。
健康が大切とされる現代社会の味方です。家族の健康、自分の健康を意識する方におススメです!
水や炭酸水で倍に薄めて飲んでください。ツウはストレートで!!料理にすだち代わりやお酒の割材にすると二
日酔いになりくいと
島人が好む飲み方です。朝のヨーグルトにちょっと混ぜても美味しく爽やかな1日のスタートに。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
3,000円~4,000円未満
【賞味期限】
1年
【配送形態】
常温
【内容量】
500ml×2

ショップ情報

【ショップ名】
やえやまファーム

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
クセになる酸っぱさ
はらぺこアオムシさん (福岡県・40代・女性)
5.0
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ちょうどこのモニターを応募している時に、テレビで青切りのシークワーサーの素晴らしさについて放送されていた為、是非我が家でもととても楽しみに待っていました。
沖縄の方言で“シー“は「酸」、“クワーサー“は「食べさせる」という意味があるらしく、その名の通り、クエン酸がレモンや梅干しよりも豊富に含まれている為、ストレートに飲むと酸っぱさと同時にシークワーサー独特のいい香りが一気にきます。焼き魚やお鍋のポン酢の代わりなど、様々なお料理に合わせると食べやすいかなと思います。
また、かなり濃縮されていたので、水割りや炭酸水で割った方が我が家では飲みやすくおいしいと大人気でした。家族で飲み続けたいと思います。
モニター
爽やかな香りと酸味がクセになる!
ひろみんさん (奈良県・40代・女性)
4.7
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とても爽やかな香りと、酸味と苦味を感じる大宜味村産の青切シークヮーサージュースです。

私は炭酸で割って飲むのが一番のお気に入りですが、ヨーグルトに混ぜたり、ちりめんじゃこに混ぜて塩気とともに楽しむのもおすすめです。

確かに口の中がさっぱりして、何だかクセになる味わい。毎日続けて飲みたいです。

瓶ですが、大変立派な化粧箱に入ってお届けとなるので安心です。
私は両親にプレゼントしたいと思いました。ぴったりのお品だと思います。
モニター
香り爽やか!美味しい無添加シークヮーサー
kママさん (東京都・60代・女性)
4.9
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ヤマト便で午前届きました。開けると立派な箱に入った鮮やかなグリーンの瓶ラベル、とても深い黄色のシークヮーサー果汁が目に入ります。
蓋を開けると強く爽やかな香りでビックリ!先ずストレートで一口、まろやかな酸っぱさと苦味、甘味の様な口当たり‥‥苦味があるのに美味しい!目が覚めて身体に染み渡ります。舌にも余韻が残ります。ストレートで飲むのは少し強いかな?と感じましたので、説明にあった様に、お水、炭酸水で割りました。説明しがたい濃厚さが癖になりそうです。パスタにも良いとの事でしたので作ってみたいと思います。何より香りが良いので、お刺身等‥‥色々な料理に使いたいと思いました!1本相応の値段で、ジュースの様にごくごく飲む感じでは無く、濃厚さがあるので自宅用は勿論、贈り物にも良いと思いました。
モニター
飲んだあとのゲップまでスッキリ爽やか笑
あおりんりんりんさん (福岡県・50代・女性)
5.0
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テレビで沖縄のおばぁが賢く元気に暮らしてる元がシークワーサーだと知って、なかなかシークワーサーはスーパーにも無いしな~と諦めてたらコチラの商品を発見!
栄養たっぷり入った皮の部分まで絞ったジュース!「ジュースがあった!お手軽で嬉しい!」商品が届いてダンボールを開けると、とても高級感ある外箱が目に飛び込んできました。GIFTに最適と思いました。
いざ、まずは原液をそのまま試飲・・・酸っぱい!けどその後がスッキリなんです!!もう一口、やっぱり酸っぱい!けど爽やか・・・とまた飲みたくなるくせになる感じ。
家にあるソーダストリウムの炭酸で割って夜はジントニック入りでシークワーサートニックにして呑んでます。
炭酸なのでゲップが出るのですが、ゲップまで爽やかなんです(笑)
子供には酸っぱいので、シロップ入れたりハチミツ入れたりしてます。実家の母が最近物忘れするので送ろうかと思ってます。
健康にもいいし、色々楽しめるので良い商品ですね!
モニター
爽やか!本物の贅熟の美味しさ!!
セナゴロウさん (愛知県・50代・女性)
4.5
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指定時間に商品が届きました。
瓶の割れ物の商品という事で梱包の箱は、サイドをダンボールで2重にして割れないよう配慮のされた梱包でした。
しっかりと梱包された箱を開けると、高級感を感じる黒い箱が。そこに2本のシークワーサージュースが入っていました。商品を見た最初の印象は「贅沢感」でした。スリムな瓶には、さすがというべき100%のシークワーサー果汁が入っていて、もう見ているだけで酸味が伝わる果汁の濃さを感じました。
その瓶をさっそく開けて、まずはシンプルにミネラルウォーターで割って飲んでみました。最初なので、そのままの味で飲んでみたいと思い、甘味はなしで飲んでみたところ、口いっぱいに爽やかさが広がる美味しさ。沖縄のシークワサー以外なにも入っていないので、嫌みな味などあるわけもありませんでした。本物のシークワサーの味はこんなにもスッキリと美味しいものかと驚きました。
箱にも書かれていた「贅熟」という言葉がピッタリな贅沢な味でした。これからの季節ですと、はちみつとお湯で割ってホットドリンクとして、また添えられていた紙にも書かれていた、炭酸水等で割っても間違いなく美味しいでしょうし、パスタやサラダにかけたり、またお鍋の季節ですのでポン酢に入れたりしても美味しい事間違いなし。ドリンクとしてもお料理の味付けとしても使い道も沢山で、これから何に使おうか楽しみです。
シークワサージュース、周りにも是非勧めたいと思える商品でした。
※本ページにはプロモーションが含まれています

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