大宜味村産青切シークヮーサージュース(100%) 2本セット
やえやまファーム
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ちょうどこのモニターを応募している時に、テレビで青切りのシークワーサーの素晴らしさについて放送されていた為、是非我が家でもととても楽しみに待っていました。
沖縄の方言で“シー“は「酸」、“クワーサー“は「食べさせる」という意味があるらしく、その名の通り、クエン酸がレモンや梅干しよりも豊富に含まれている為、ストレートに飲むと酸っぱさと同時にシークワーサー独特のいい香りが一気にきます。焼き魚やお鍋のポン酢の代わりなど、様々なお料理に合わせると食べやすいかなと思います。
また、かなり濃縮されていたので、水割りや炭酸水で割った方が我が家では飲みやすくおいしいと大人気でした。家族で飲み続けたいと思います。
地元の方がよく作っているシークワーサーを使ったお料理などを記載した紙を一緒に入れていただけると嬉しいです。
更新日:2019年11月26日
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