宮城県・石巻港の「金華鯖」の中でも、脂の乗った1kg以上の大きさの「特一番番手」を使用した「鯖寿司」。希少価値の高い肉厚の一汐鯖を、京都に伝わる特別の料理法で、至極の逸品に仕上げました。注文が入ってから職人が一つ一つ作り上げるので、1日10本の数量限定。賞味期限は短めですが、出来立ての味が最短で届きます。桐箱入りなので、自宅用にはもちろん贈答用にも最適です。

ご自分へのご褒美に！大切な方へのギフトにも最適！

大切な方へのご贈答にもお勧め！

芳醇な味わいに思わず「ほう！」のため息。

京都の老舗料理店で料理長が伝統の製法で作り上げた
至極の逸品です。今までの鯖寿司の概念を大きく変えること
と自信を持ってお勧めします。

「鯖寿司」ファンの方に是非召し上がっていただきたいとの思いで
お作りしております。

召し上がっていただいたお客様でパーティーで黄金の鯖寿司を出したところ、中に何が入っているか皆がワクワクして、食べる前から魅力的。
食べた後も大満足という嬉しいお声をいただいております。

ショップからのひとこと

『黄金の鯖寿司』の魅力は何よりもその上質な味わいです。

「肉厚な特1番手金華鯖」「もっちりとした魚沼産コシヒカリ」
「北海道・道南産、求肥昆布」これらを「ほのかな柚子の香り」で包み込みました。

この見事なハーモニーがあなたの食卓をいっそう豊かな時間へと導きます。
深く、永く続いていく余韻をどうぞお楽しみください。

毎日、完全手作り・数量限定で丁寧にお届けいたします。

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  【黄金の鯖寿司】宮城県・石巻産の厳選した金華鯖使用の逸品です

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