老舗鰹節専門店がつくる、手削りのような「鰹節」です。鰹を煮て燻製にした「荒節(あらふし)」を、約半年熟成させた本枯節を使用。鼻から抜ける香りが芳醇で上品な風味が特徴です。削る際に飛散しやすい豊かな風味が損なわれないよう、肉厚に削ってるので、サクサクとした食感も楽しめます。家庭で削る本枯節の風味に一番近い状態の鰹節が、個別包装で届きます。
第42回 全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞を受賞した当社看板商品です。
食感や風味に自信があります。
召し上がっていただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。
シンプルにお豆腐やご飯、うどんにドッサリとかけてお召し上がりくください。
因みに担当からの一番のオススメの食べ方は、卵かけご飯に贅沢にも1袋かけて食べると抜群に美味しいですよ。
4g×22袋
コクと風味が別格です!
by あめちゃんさん
(愛知県・40代・女性)
口に入れると鰹節の香りが濃厚で美味しい!
by まっちゃんさん
(大阪府・60代・女性)
流石ですっ!!
by chikamuxさん
(愛知県・50代・女性)
生きている鰹節
by かつやんさん
(大阪府・50代・男性)
自分へのご褒美や「母の日」に最適。栗好きのための栗スイーツ
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