北欧はちみつといちごバター
秋田屋

蓋を開けるとふわっと、苺とはちみつのあまーい香りが漂います。すくってみると、伸びるのびる！まるでトルコアイスのような伸び。でも、はちみつのようにずっと伸びて垂れるわけではないので、ご安心を。
初のお味見はパンにつけて戴きました。こんなに伸びがあって濃厚な見た目なのに、口の中に入れるとすっととろける感じです。優しい甘さがお口の中と胃の中にすっと入ってくれます。美味しい！
娘はまだ小さいですが、その美味しさがわかるのでしょう。毎日パンに塗ってあげると「美味しい」といって、朝ごパンをパクパク食べてくれるように。
無添加で優しい甘さなので安心して食べさせられます。息子はパンが終わるとスプーンですくってそのまま食べてみたり。子供たちのお気に入りになったようです。
ちなみに、パンの時はたっぷりぬるのがおすすめです。
パッケージも可愛い。中身と外身がマッチしているデザインだと思います。

北欧テイストのラベルデザインがとても可愛らしく、北欧の雑貨やインテリアが好きな方にとてもおすすめです。私自身も北欧雑貨が好きなので、冷蔵庫を開けてこの瓶が目に入る度に気分が上がっています。

スプーンですくった瞬間はジャムとバターの中間くらいの固さです。トーストに塗るととろりととけるので、熱いうちにトーストに塗るのがおすすめです。

リトアニア産のはちみつが香り高くとてもクリーミー！バターが入っているためか、普通のはちみつよりコクがあるように感じました。時々感じるいちごの酸味も爽やかであっと言う間に食べてしまいました。

2歳の娘も「おいしい」と喜んで食べていました。無添加無着色、全ての原材料を自然なものだけで作っていらっしゃるとのことなので、小さな子どもにも安心して食べさせることができます(はちみつが入っているので1歳未満のお子さまは召し上がれないようです)。

休日のいつもより遅めの朝食、熱々のトーストにはちみつバターをたっぷり塗って。いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれる商品だと思います。

まず、箱を開けた瞬間に感じるシンプルさと可愛らしさのデザインが素敵でした。
思わず、そのままをまず、味わいたく、一口食べてみました。今まで食べてきた蜂蜜とは、まったく違う、北欧で取れた天然はちみつとは、こんな味なのかと驚かされました。
蜂蜜の濃さの中に絶妙な酸味を感じます。気品ある味だと思います。
また、香りから絶妙な甘い、爽やかさを感じました。そして苺の濃さ、甘いだけではなく、素晴らしい香りと一緒に絶妙な酸味を感じることができます。
蜂蜜と苺の個性が邪魔し合うことなく、際立つ合う味になっているのが素晴らしいです。
まず、これ自体が、唯一無二のスイーツであり、北欧の自然からの贈り物だと感じました。パンに塗って味わうとさらに、この苺バターの良さが広がります。しかし、まず、この味を、そのまま、シンプルに味わってみてください。味や香りに心が震える体験がきっとできるはずです。
ぜひ、お試しください。

北欧の自然がモチーフになっているラベルは、モダンシックなデザイン。かわいくて、パケ買いしたくなります。

フタを開けると、中はきれいな薄ピンク色。ふわんと漂うのは、いちごミルクと微かなはちみつの香り。甘くて、懐かしい香りです。

そのままスプーンにとって味見してみると、はちみつの風味に、バターのコクといちごの酸味が混ざり合って、濃厚で、絶妙なバランスの味わい。

冷蔵で固まりますが、スプーンで瓶の底をひっくり返すようにかき混ぜると、とろとろのなめらかな質感に変わります。焼きたてのトーストにのばすと、さらに透明感を増して、パンにすぅーっと染みこんでいきます。意外でしたが、しつこさは感じず、ちょうどよい甘さです。

プレーンヨーグルトにも小さなスプーンで2〜3杯を落とし、くるくる混ぜてみました。はちみつ、いちご、バターそれぞれの味がヨーグルトの酸味といい塩梅に溶け込んで、深みのある、美味しいいちごヨーグルトになりました。

他にも、甘みをつけず、グレープのような薄さに焼くのが特徴のスウェーデンパンケーキのトッピングとして、生クリームといっしょにいただきました。淡白な味の生地のアクセントに、ぴったりでした。

同封のリーフレットには、市販のビスケットを利用したバターサンドや冷凍パイシートで作るカスタードパイ、バニラアイスとホットミルクのフレイバーとしての活用など、フルーツバターのお手軽アレンジレシピが掲載されていて親切です。私もさまざまなアレンジを楽しみたいです。

秋田屋さんのいちごバターは、いちごと、バターに、北欧はちみつが使われています！

はちみつのコクと甘さがプラスされてさらに奥深く、美味しいいちごバター！

スプーンですくってみると、冷蔵から出したてなので、少し固めです。

なのでトーストアートにしてみようかなって熱いトーストにのせたら、トロリーんととけてしまいました！

バターとはちみつだもの！あたり前ー！

とろける優しいくちどけに、心もふわーんと柔らかくなります。
ピンク色がかわいいです。イチゴの果肉感、つぶつぶ感も感じられます。

はちみつのコクはあるけれど、甘さはきつくなく、ほんのりと、という感じで、いちごの酸味、バターの濃厚さ、はちみつのコクがベストバランス！

とっても！美味しいです。
混ぜ物なしの無添加にこだわったため、冷蔵品！

そうなんです、いちごもバターも、はちみつも、よくよく考えると全部生もので鮮度も大事な食べ物。

冷蔵にすることで無添加を守る姿勢、こだわりを感じます。

それだけ本気のいちごバター。はっきり言って、最高に、美味しいです。

パンに塗るのも美味しいですが、スコーンやパウンドケーキなど色々試したい！

主役級のおいしさです。

北欧イメージのパッケージが可愛い瓶。
蓋を開けると濃厚な蜂蜜、いちご、バターの香りがします。
保存料、着色料などの添加物は不使用だとか。
いい香りをクンクンしつつ、瓶の中をかき混ぜてトロトロになったところでパンに乗せて食べました。
蜂蜜もいちごもバター全てが濃厚でパンの味に負けません。
甘みの強い蜂蜜とバターの中にいちごの甘酸っぱさが感じられ、丁度いいバランスです。いちごのつぶつぶが残っていて、そのまま入っているのも食感がいいです。
2歳の娘と夫と食べました。みんな大満足。ヨーグルトにもよく合います。
瓶と一緒に入ってる冊子にレシピが載っているので、プレゼントとしてもらった時も、パンに乗せる以外の使い方を楽しめると思いました。

濃厚で味わい深いクリーミーなはちみつ、甘酸っぱいいちご、軽くしつこくないバターの味を一度に感じられる商品です。
トロトロになるまでよくかき混ぜ、豆乳ドーナツにかけて食べましたが、いちごバターの味がしっかりしているので、そのまま食べても美味しくいただけます。
ホットミルクの中にいちごバターを入れて飲んでみましたが、いちごの優しい甘みが楽しめました。
家事や育児の合間に飲むと、ホッと安らぐことが出来る味わいです。
ホームページにいちごバターを使用したレシピが見当たりませんでしたが、例えば、レアチーズケーキの生地にいちごバターを少量混ぜ、マーブル模様の可愛らしい、爽やかなレアチーズケーキにしても美味しくいただけるのではないかと思いました。
瓶のパッケージも可愛いですし、自然そのものを感じられる､妥協なしのいちごバターなので、贈り物としても喜ばれる商品です！

ホームページでは2種類のバター画像が掲載されていたので、今回も2種類が届くと思っていましたが、蓋を開けてみるとストロベリーのみが入っていました。
添付の案内は小さなチラシでしたが、お勧めのアレンジの仕方や食べ方が無く、プレゼントした時には困るかもしれないと感じました、

早速焼きたてのトーストに載せてみましたが、甘い良い香りが充満するとともに、トーストの上でゆっくり溶けていくのを見ていると、食べる前から美味しさが口いっぱいに広がりました。
蜂蜜の濃厚さとストロベリーの甘さがとてもあっていて、手軽にホテル級のトーストが楽しめました。
続いてはアイスクリームにも載せてみました。
バニラに使用しましたが、色も鮮やかで、美味しかったです。
チョコアイスにもきっと美味しいだろうねと話していました。
味はしっかり濃厚なので、一瓶でも十分に楽しめると思います。
次はホットケーキに乗せる予定で楽しみです。

瓶が割れないようにしっかりと固定された箱にはいいて商品が届いたので安心しました。かわいいラベルの瓶に入ってテーブルが華やぐ感じです。

食べ方を書いたリーフレットが同封されており、中身を混ぜて使うことがわかりました。はじめは堅かったのが下の方とませるとなめらか～になって、いちごの香りがとってもいいです。

いただいてすぐにトーストやクロワッサンに乗せて食べましたが、バターの優しい風合いとイチゴのフレッシュな味がとても良く合っておいしいです。

パンケーキにもピッタリで、バニラアイスに乗せてもおいしかったです。パイシートに挟んで作るパイもおいしそうです。

我が家の大人も子供もとても気に入ったので、プレゼントに利用したいと思います。

北欧はちみつといちごバターのフタを開けると、ほのかな苺の香りが漂います。
瓶の底からスプーンで混ぜてすくうと、とろーりと滑らかなジャムになります。
自然を大切にしているので、色はあざやかではありませんが、苺のつぶつぶが入っていて、お味は甘酸っぱくて濃厚なジャムです。
トーストにはもちろんのこと、お菓子作りのトッピングとしても是非使ってみようと思います。
パッケージもとても可愛いいので、お友達へのプレゼントにも、とても良いと思います。
はちみつのヒミツ。という冊子が同梱されていましたので、とても興味深く、はちみつについて知る事ができました。
他の商品も、是非試してみたいと思いました。
お友達にも是非おすすめしたいと思いました。