ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり
博多とりかわ長政

きっちりな発泡スチロールに包まれて、25本の焼き鳥くんだ、届きました！
開けた瞬間、ぎゅーっと圧縮冷凍された25本の焼き鳥くんにびっくり！うわっ、冷凍の焼き鳥ってこういう感じ？って。子供たち三人も、一人で全部食べれちゃうじゃん、と、なんとも恐ろしい発言が飛び出していました！
早速翌日まで冷蔵庫にて解凍し、調理方法通りに調理！
ほんとに、秒でなくなる、、とは、こういうことか！？と言わんばかりに、まともに写真も撮れず、わたしだけ、後でゆっくり食べようと残した3本だけが写真に収まりました。

子供たちは、よくないよー！というほど、とり皮命！
焼き鳥よりも、とり皮を絶対最後にするほど、とり皮子供！
鳥の胸肉を買ってきても、私ははいで捨ててしまうのですが、絶対にとっておいて！カリカリに焼いて！と言われるので今では絶対捨てない、むしろ、そっちが食べたいと、おねだりされます。
なので、今回のこのとり皮セット、、しかもゆずだれ、、
子供たちはこのままでも、十分幸せーといいつつも、味変で柚たれをかけると、まぁ、目をくるくるさせて、とまらないよ、これ！このタレだけでもとっておいてよ！と言われました！！
本当に幸せな時間をいただきました！

指定日時ぴったりの冷凍便で届きました！
とても丁寧な梱包。
ギフトセットとのことで、とりかわの写真付きの発泡スチロールに入っており、みているだけで食欲が沸いてきて、開封前からワクワクしていました。
中には5本1パックになった真空パックが5袋。柚子ダレが2本です。
5本1パックというのが、食べきりサイズで、好きな分だけ用意して食べることができ、凄く嬉しいお心遣いだなぁと感じました。切り口もしっかりとあり、手を汚さずに綺麗に取り出せました。

調理方法の紙も同梱されており、わかりやすく調理することができます。
凍ったままと解凍してから、2つの方法が記載されていたので、戸惑うことなく調理できました！凍ったままでも調理可なので、急に食べたくなったときでも安心です。
仕込みに5日間、それから焼きを7度繰り返す。とても手間ひまかけられ作られているこちらの商品。
だけど家では袋から取り出して、フライパンで焼くだけ。油は不要。
本来凄く時間と手間をかけないと食べられない味が、家でこんなに手軽にいただけるなんて。と、調理していて本当にありがたいと思いました。

食べた感想ですが
とりかわって、脂っこいイメージだったので数本食べたら満足しそうかな、なんて思っていましたが1人5〜10本は当たり前！と記載されていたように、本当にペロリです。10本焼いたのですが、美味しくて結局25本全て焼き、家族みんなで一気に食べてしまいました。
こちらの商品は、皮下脂肪の少ない首の皮のみを使用されているため、とりかわ本来の脂っこさがなく、噛むたびに深い味わいが広がるそう。
外はカリカリ、中はもちもちでジューシー
本当に美味しいです。
届くまでは少しお値段は高めと思っていましたが実際食べてみてこの商品なら納得のお手頃価格です。
ギフトとしても自分用としてもリピートしたい商品だと思いました。

シンプルな包装紙を開封すると、白い発泡スチロールの箱が入っています。
箱を開けると、真空パックになったとりかわ・柚子タレ・説明書が入っています。一袋5本入りなので、食べたい分だけ食べることができます。

作り方は簡単で、解凍または冷凍のまま、フライパンでコロコロ焼くだけです。今回は冷蔵庫で解凍してから焼いたので、10分かからずに焼きあがりました。

まずはそのままで食べてみます。
焼き目はカリッと香ばしく、皮はもちもちです。
ちょうどよい塩気で、ごはんもお酒も進みます♪
「皮だけのはずだけど、身もついているのかな？」と思ってしまう食感と食べ応えを感じました。

次は、柚子タレです。
この柚子タレが最高においしいです！
最初にキリっと柚子胡椒の辛さを感じるのですが、辛さだけじゃないなんと表現したらいいのか・・、とにかくこの味大好きですp(^-^)q

私はまずはそのままを2本食べて、後の3本は柚子タレで食べました。2つの味を楽しめて大満足です♪

今回はほかのおかずもあったので、5本で満足しましたが、もっと食べたいし食べられる皮だと思いました。

皮ですが、思ったより脂っこさはなく、食後も胃がもたれるとかそういうことは一切ありませんでした。

焼くだけで簡単だし、かさばらないので冷凍庫の邪魔にもならないし、ご飯のおかずにも、お酒のあてにもなるところが魅力的です。

博多のとりかわ、初めて知りましたがとてもおいしかったです(*^-^*)

丁寧な包装、箱の中もきれいに収納されていて、写真付きの説明もわかりやすいので、贈り物にもいいと思います。

受け取った瞬間から、上品で高級感のあるパッケージにワクワク！さらに箱を開けたら上品におさまっている鶏皮たちが素敵だなと思いました。

説明書通り、串を1本ずつバラしてフライパン弱火でコロコロ7〜8分加熱してみました。

まずはなにもつけずにそのまま。
なにもつけなくても風味がしっかりしててとても美味しい！

お次は添付の柚子ダレをつけて。
お！味がすごく変わる！もともとさっぱりしている鶏皮がさらにさっぱり爽やかな風味になってとても好みの味です。

時間をかけて脂を丁寧に落としているだけあって、一人で10本は一気に食べられそうです。

最初にも書きましたが包装がとても上品で開けた感じも良いのでギフトで贈ったら喜ばれると思います。特にお酒好きな方には間違いないですよ。

自宅用だと少々お値段高めな印象ですが、ギフト用ならちょうどいいなと思いました。

皮下脂肪の少ない首の皮だけ使用した、との説明通り、鶏皮独特のぐにょぐにょ感は一切ない香ばしい「とりかわ」でした。
味もしっかりついているため何もつけないでそのままでも十分美味しく感じられ、何本でもいける！と思えるものなのですが、附属の自家製柚子ダレをつけるとまた新たな楽しみが！
ジューシーな「とりかわ」とぴったりマッチする、とても爽やかな香りが口いっぱいに広がり、夏にぴったりの味だと感じました。お酒と一緒に楽しんでいた夫は、「お酒のつまみによく合う！ハイボールにぴったり！」と嬉しそうにしていました。
主婦目線としては、解凍せずとも、冷凍のまま焼ける、という手軽さがとても良いですね！
後一品足りない・・何かないかな・・という時にも使えそうだと感じました。

今回のモニター商品は大好きな焼鳥という事で届くのを楽しみにしておりました。
まずはお届け状態です。
集中豪雨が各地で発生し災害も出ている中、日付を変更したら迅速に対応して下さり助かりました。紙袋を開封すると発泡スチロールが現れ、蓋を開けると数本ずつ小分けになった焼き鳥が真空パックされた状態で陳列していました。また付属の柚子胡椒タレも２パック個別のボトルで同封されていました。冷凍便で届いたのでしっかりと保冷されていました。
続いて、調理方法です。
冷凍品であるので解凍してから温め直す商品かと思っていましたが、冷凍状態のまま焼き上げる事も可能であったので届いたその日に食べる事が出来るのはとても便利です。
最後に肝心の味わいというと、鶏肉の頸部の肉のみを使用している鶏皮串であったので食感がカリッとしており、タレ味もしっかりと染みており美味しかったです。また付属の柚子胡椒タレを付けると味の変化を楽しむ事もできました。
我が家には３歳と５歳の子供がいますが、２人とも柚子胡椒タレは付けずに１人２〜３本をペロッと食べていました。

御中元用のしがついた包装、お酒好きの方への贈り物にもぴったりな素敵な見た目です。
中を開けるとずらりと焼き鳥が。
解凍で届きましたが、冷凍のままでも解凍後でも調理可能ということで、冷蔵庫で解凍してフライパンで焼きました。簡単ですね。

博多のとりかわは有名ですが、今回初めて頂きましたがこんなに美味しいのですね。
一切れ一切れは小ぶりですが、驚くほどジューシーで旨味が強い！
皮ときくと脂っこいイメージがありますが、こちらは脂っこい脂は全ておち、さっぱりだけどジューシーさだけをのこし、旨味が凝縮。
食感もしっかりあり、皮というよりももを食べているかのような食べ応えがあります！
妻は鶏皮があまり得意ではないのですが、こちらを絶賛していました。普段食べている鶏皮とは別物です。
ビールと良く合います。25本と多そうでしたが、2人であっという間になくなりました。
付属の柚子胡椒も福岡らしく、よりさっぱりピリッとアクセントになりとても美味しかったです。

立派な包装ですし、いつもの御中元より少し違った贈り物になると思います。
ビール好きの方にも喜ばれそうな逸品です。

☆配送
ヤマト運輸で要冷凍で届きました。
袋で届き、中を開けると発泡スチロール（縦25×横17.5×高さ7）が出てきました。

☆包装
発泡スチロールの上部には「博多本格とりかわ」の写真付きのシールがバーンと見えます。
そのシールを見るだけで食欲がそそられます。
下側には、商品の賞味期限や栄養成分表示のシールが貼ってあります。
賞味期限は6か月ぐらい。大量に買いだめしておいても安心です。

発泡スチロールを開けると、レシピの紙が透明のビニールに入っています（濡れないように）。
とりかわは5本ずつ真空パックに入っているので、食べたい分だけ食べれます。

包装に細かな気遣いがみられて嬉しいです。

☆調理
真空パックから取り出して弱火にしたフライパンで焼くだけです（油はいりません）。
めちゃくちゃ簡単すぎます。5分程度転がすだけです。
（解凍した場合は5～7分、冷凍の場合は8～11分コロコロするだけ！）
子供がいたら、ホットプレートでコロコロ楽しんで調理してくれそう！
普段、料理しない旦那様もコロコロ転がしてくれました（笑）

☆味
普段食べてる鶏皮とは全然違います。
外はカリッと香ばしくて、中はジューシー。思わず本数が進みます。
脂はあるけど、しつこくありません。
この商品になるまで5日間、焼いては寝かせてを繰り返しているためか独特な味わいがあります。
癖になります。野菜と食べたのですが、相性ピッタリ！
私は明太子ごはんと、旦那様はビールと食べましたらが、モリモリ食が進みました。

付属についている柚子ダレもこれまた最高！
とりかわのジューシーさに爽やかな柚子ダレで10本ぐらい追加で食べれます（笑）
さっぱりしていてパンチがあります。野菜にも合うし、豆腐などにも合いそうなさっぱりダレです。
これだけでも美味しい。ボトルで売ってほしいぐらいです。

☆後片付け
フライパンは油が出ているので洗剤で洗いますが、焦げ付いたりしませんので楽ちんです。
真空パックの袋等を捨てればいいだけなのでゴミもあまり出ません。

☆最後に
以前福岡旅行でとりかわを食べに行ったことがよみがえってきました。
福岡出身の友人が「ラーメンもお鍋もいいけど、一度とりかわ食べて！」と言われて食べたのですが、
予想以上に美味しくて香ばしくて絶品でした。
その絶品な「とりかわ」が自宅で食べれるなんて、こんなに嬉しいことはありません。
一口一口噛みしめるほど、ジューシーな味が口いっぱいに広がって幸せな気分になります。

いつもの食卓にもピッタリですし、友人とのパーティー等にもピッタリだと思います。
美味しくて調理も簡単なので、老若男女問わずプレゼントにも喜ばれると思います。
ヤミツキになるとりかわです！！

普段から焼き鳥が好きで居酒屋や通販を利用する機会も多いのですが、こちらのとりかわは私にとってお気に入りとなりました。

【脂っぽさ】

とりかわは脂っぽいイメージが強いですよね。
食べ過ぎると胃もたれを起こしそうにもなります。
しかし、こちらのとりかわは脂身の少ない首の皮を使用し、さらに余分な脂をカットしているため凄く食べやすく驚きました！

【食感】

スーパーのとりかわをそのまま焼くと脂身が気になりますが、こちらのとりかわは

・モチモチしている
・肉のような食感も感じられる

この2点が特徴だと感じました！

【1食の適量本数】

見た目は小さいと口コミでも目立ちますが、実際に晩酌の際に食べてみると「1食5本」で調度良いと感じました。

多くても10本も焼けばお腹一杯になってきます。

女性は特に1パック(5本入り)から焼いてみても良いと思いますよ。

【付属のタレ】

付属にゆずダレが付いてきます。

実際に付けて食べてみましたが、かなり相性は良いと感じました。

上品な味わいにもなり、塩気も調度良いと言えます。

好みに合わせてわさびなどを追加すると違った味を楽しめるのでオススメですよ！

博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、
ギフトセットとして、のし付きが素晴らしい。贈られた方が、ほんとうにワクワクして箱を開けられる様子が目に浮かびます。また、

温め方の説明書が、すごくわかりやすい。簡単に調理して、あっという間に、素晴らしい皮の焼き鳥が完成しました。まず、焼いているそばから、香りが美味い。香り自体に味があって。大げさでは、ありません。焼き鳥は、香り自体を食べるものだと感じています。食欲を引き出す香りです。焼きながら、ビールを開けてしまいました。まず、我慢仕切れずに一口。皮の濃く、甘味、旨味が、ほんとうに素晴らしい。また、鳥自体の肉汁が口から溢れ出る感覚、、たまらないです。
博多の皮は、旅行の際に食べたことがあります。
まさに、再現どころか、それ以上の味がします。

これこそ、博多の皮です。食べたことない人は、
驚く未体験の味です

ぜったいにハマります。また、付属のタレが、また、素晴らしいアクセント。こんなふうに博多の皮を食わせるタレがあるのかと目から鱗。
ほんとうに知らない人は、
損をしています。ぜひ、食べてみてください。