ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり
博多とりかわ長政

きっちりな発泡スチロールに包まれて、25本の焼き鳥くんだ、届きました！
開けた瞬間、ぎゅーっと圧縮冷凍された25本の焼き鳥くんにびっくり！うわっ、冷凍の焼き鳥ってこういう感じ？って。子供たち三人も、一人で全部食べれちゃうじゃん、と、なんとも恐ろしい発言が飛び出していました！
早速翌日まで冷蔵庫にて解凍し、調理方法通りに調理！
ほんとに、秒でなくなる、、とは、こういうことか！？と言わんばかりに、まともに写真も撮れず、わたしだけ、後でゆっくり食べようと残した3本だけが写真に収まりました。

子供たちは、よくないよー！というほど、とり皮命！
焼き鳥よりも、とり皮を絶対最後にするほど、とり皮子供！
鳥の胸肉を買ってきても、私ははいで捨ててしまうのですが、絶対にとっておいて！カリカリに焼いて！と言われるので今では絶対捨てない、むしろ、そっちが食べたいと、おねだりされます。
なので、今回のこのとり皮セット、、しかもゆずだれ、、
子供たちはこのままでも、十分幸せーといいつつも、味変で柚たれをかけると、まぁ、目をくるくるさせて、とまらないよ、これ！このタレだけでもとっておいてよ！と言われました！！
本当に幸せな時間をいただきました！

指定日時ぴったりの冷凍便で届きました！
とても丁寧な梱包。
ギフトセットとのことで、とりかわの写真付きの発泡スチロールに入っており、みているだけで食欲が沸いてきて、開封前からワクワクしていました。
中には5本1パックになった真空パックが5袋。柚子ダレが2本です。
5本1パックというのが、食べきりサイズで、好きな分だけ用意して食べることができ、凄く嬉しいお心遣いだなぁと感じました。切り口もしっかりとあり、手を汚さずに綺麗に取り出せました。

調理方法の紙も同梱されており、わかりやすく調理することができます。
凍ったままと解凍してから、2つの方法が記載されていたので、戸惑うことなく調理できました！凍ったままでも調理可なので、急に食べたくなったときでも安心です。
仕込みに5日間、それから焼きを7度繰り返す。とても手間ひまかけられ作られているこちらの商品。
だけど家では袋から取り出して、フライパンで焼くだけ。油は不要。
本来凄く時間と手間をかけないと食べられない味が、家でこんなに手軽にいただけるなんて。と、調理していて本当にありがたいと思いました。

食べた感想ですが
とりかわって、脂っこいイメージだったので数本食べたら満足しそうかな、なんて思っていましたが1人5〜10本は当たり前！と記載されていたように、本当にペロリです。10本焼いたのですが、美味しくて結局25本全て焼き、家族みんなで一気に食べてしまいました。
こちらの商品は、皮下脂肪の少ない首の皮のみを使用されているため、とりかわ本来の脂っこさがなく、噛むたびに深い味わいが広がるそう。
外はカリカリ、中はもちもちでジューシー
本当に美味しいです。
届くまでは少しお値段は高めと思っていましたが実際食べてみてこの商品なら納得のお手頃価格です。
ギフトとしても自分用としてもリピートしたい商品だと思いました。

シンプルな包装紙を開封すると、白い発泡スチロールの箱が入っています。
箱を開けると、真空パックになったとりかわ・柚子タレ・説明書が入っています。一袋5本入りなので、食べたい分だけ食べることができます。

作り方は簡単で、解凍または冷凍のまま、フライパンでコロコロ焼くだけです。今回は冷蔵庫で解凍してから焼いたので、10分かからずに焼きあがりました。

まずはそのままで食べてみます。
焼き目はカリッと香ばしく、皮はもちもちです。
ちょうどよい塩気で、ごはんもお酒も進みます♪
「皮だけのはずだけど、身もついているのかな？」と思ってしまう食感と食べ応えを感じました。

次は、柚子タレです。
この柚子タレが最高においしいです！
最初にキリっと柚子胡椒の辛さを感じるのですが、辛さだけじゃないなんと表現したらいいのか・・、とにかくこの味大好きですp(^-^)q

私はまずはそのままを2本食べて、後の3本は柚子タレで食べました。2つの味を楽しめて大満足です♪

今回はほかのおかずもあったので、5本で満足しましたが、もっと食べたいし食べられる皮だと思いました。

皮ですが、思ったより脂っこさはなく、食後も胃がもたれるとかそういうことは一切ありませんでした。

焼くだけで簡単だし、かさばらないので冷凍庫の邪魔にもならないし、ご飯のおかずにも、お酒のあてにもなるところが魅力的です。

博多のとりかわ、初めて知りましたがとてもおいしかったです(*^-^*)

丁寧な包装、箱の中もきれいに収納されていて、写真付きの説明もわかりやすいので、贈り物にもいいと思います。

受け取った瞬間から、上品で高級感のあるパッケージにワクワク！さらに箱を開けたら上品におさまっている鶏皮たちが素敵だなと思いました。

説明書通り、串を1本ずつバラしてフライパン弱火でコロコロ7〜8分加熱してみました。

まずはなにもつけずにそのまま。
なにもつけなくても風味がしっかりしててとても美味しい！

お次は添付の柚子ダレをつけて。
お！味がすごく変わる！もともとさっぱりしている鶏皮がさらにさっぱり爽やかな風味になってとても好みの味です。

時間をかけて脂を丁寧に落としているだけあって、一人で10本は一気に食べられそうです。

最初にも書きましたが包装がとても上品で開けた感じも良いのでギフトで贈ったら喜ばれると思います。特にお酒好きな方には間違いないですよ。

自宅用だと少々お値段高めな印象ですが、ギフト用ならちょうどいいなと思いました。

皮下脂肪の少ない首の皮だけ使用した、との説明通り、鶏皮独特のぐにょぐにょ感は一切ない香ばしい「とりかわ」でした。
味もしっかりついているため何もつけないでそのままでも十分美味しく感じられ、何本でもいける！と思えるものなのですが、附属の自家製柚子ダレをつけるとまた新たな楽しみが！
ジューシーな「とりかわ」とぴったりマッチする、とても爽やかな香りが口いっぱいに広がり、夏にぴったりの味だと感じました。お酒と一緒に楽しんでいた夫は、「お酒のつまみによく合う！ハイボールにぴったり！」と嬉しそうにしていました。
主婦目線としては、解凍せずとも、冷凍のまま焼ける、という手軽さがとても良いですね！
後一品足りない・・何かないかな・・という時にも使えそうだと感じました。

今回のモニター商品は大好きな焼鳥という事で届くのを楽しみにしておりました。
まずはお届け状態です。
集中豪雨が各地で発生し災害も出ている中、日付を変更したら迅速に対応して下さり助かりました。紙袋を開封すると発泡スチロールが現れ、蓋を開けると数本ずつ小分けになった焼き鳥が真空パックされた状態で陳列していました。また付属の柚子胡椒タレも２パック個別のボトルで同封されていました。冷凍便で届いたのでしっかりと保冷されていました。
続いて、調理方法です。
冷凍品であるので解凍してから温め直す商品かと思っていましたが、冷凍状態のまま焼き上げる事も可能であったので届いたその日に食べる事が出来るのはとても便利です。
最後に肝心の味わいというと、鶏肉の頸部の肉のみを使用している鶏皮串であったので食感がカリッとしており、タレ味もしっかりと染みており美味しかったです。また付属の柚子胡椒タレを付けると味の変化を楽しむ事もできました。
我が家には３歳と５歳の子供がいますが、２人とも柚子胡椒タレは付けずに１人２〜３本をペロッと食べていました。

御中元用のしがついた包装、お酒好きの方への贈り物にもぴったりな素敵な見た目です。
中を開けるとずらりと焼き鳥が。
解凍で届きましたが、冷凍のままでも解凍後でも調理可能ということで、冷蔵庫で解凍してフライパンで焼きました。簡単ですね。

博多のとりかわは有名ですが、今回初めて頂きましたがこんなに美味しいのですね。
一切れ一切れは小ぶりですが、驚くほどジューシーで旨味が強い！
皮ときくと脂っこいイメージがありますが、こちらは脂っこい脂は全ておち、さっぱりだけどジューシーさだけをのこし、旨味が凝縮。
食感もしっかりあり、皮というよりももを食べているかのような食べ応えがあります！
妻は鶏皮があまり得意ではないのですが、こちらを絶賛していました。普段食べている鶏皮とは別物です。
ビールと良く合います。25本と多そうでしたが、2人であっという間になくなりました。
付属の柚子胡椒も福岡らしく、よりさっぱりピリッとアクセントになりとても美味しかったです。

立派な包装ですし、いつもの御中元より少し違った贈り物になると思います。
ビール好きの方にも喜ばれそうな逸品です。

☆配送
ヤマト運輸で要冷凍で届きました。
袋で届き、中を開けると発泡スチロール（縦25×横17.5×高さ7）が出てきました。

☆包装
発泡スチロールの上部には「博多本格とりかわ」の写真付きのシールがバーンと見えます。
そのシールを見るだけで食欲がそそられます。
下側には、商品の賞味期限や栄養成分表示のシールが貼ってあります。
賞味期限は6か月ぐらい。大量に買いだめしておいても安心です。

発泡スチロールを開けると、レシピの紙が透明のビニールに入っています（濡れないように）。
とりかわは5本ずつ真空パックに入っているので、食べたい分だけ食べれます。

包装に細かな気遣いがみられて嬉しいです。

☆調理
真空パックから取り出して弱火にしたフライパンで焼くだけです（油はいりません）。
めちゃくちゃ簡単すぎます。5分程度転がすだけです。
（解凍した場合は5～7分、冷凍の場合は8～11分コロコロするだけ！）
子供がいたら、ホットプレートでコロコロ楽しんで調理してくれそう！
普段、料理しない旦那様もコロコロ転がしてくれました（笑）

☆味
普段食べてる鶏皮とは全然違います。
外はカリッと香ばしくて、中はジューシー。思わず本数が進みます。
脂はあるけど、しつこくありません。
この商品になるまで5日間、焼いては寝かせてを繰り返しているためか独特な味わいがあります。
癖になります。野菜と食べたのですが、相性ピッタリ！
私は明太子ごはんと、旦那様はビールと食べましたらが、モリモリ食が進みました。

付属についている柚子ダレもこれまた最高！
とりかわのジューシーさに爽やかな柚子ダレで10本ぐらい追加で食べれます（笑）
さっぱりしていてパンチがあります。野菜にも合うし、豆腐などにも合いそうなさっぱりダレです。
これだけでも美味しい。ボトルで売ってほしいぐらいです。

☆後片付け
フライパンは油が出ているので洗剤で洗いますが、焦げ付いたりしませんので楽ちんです。
真空パックの袋等を捨てればいいだけなのでゴミもあまり出ません。

☆最後に
以前福岡旅行でとりかわを食べに行ったことがよみがえってきました。
福岡出身の友人が「ラーメンもお鍋もいいけど、一度とりかわ食べて！」と言われて食べたのですが、
予想以上に美味しくて香ばしくて絶品でした。
その絶品な「とりかわ」が自宅で食べれるなんて、こんなに嬉しいことはありません。
一口一口噛みしめるほど、ジューシーな味が口いっぱいに広がって幸せな気分になります。

いつもの食卓にもピッタリですし、友人とのパーティー等にもピッタリだと思います。
美味しくて調理も簡単なので、老若男女問わずプレゼントにも喜ばれると思います。
ヤミツキになるとりかわです！！

普段から焼き鳥が好きで居酒屋や通販を利用する機会も多いのですが、こちらのとりかわは私にとってお気に入りとなりました。

【脂っぽさ】

とりかわは脂っぽいイメージが強いですよね。
食べ過ぎると胃もたれを起こしそうにもなります。
しかし、こちらのとりかわは脂身の少ない首の皮を使用し、さらに余分な脂をカットしているため凄く食べやすく驚きました！

【食感】

スーパーのとりかわをそのまま焼くと脂身が気になりますが、こちらのとりかわは

・モチモチしている
・肉のような食感も感じられる

この2点が特徴だと感じました！

【1食の適量本数】

見た目は小さいと口コミでも目立ちますが、実際に晩酌の際に食べてみると「1食5本」で調度良いと感じました。

多くても10本も焼けばお腹一杯になってきます。

女性は特に1パック(5本入り)から焼いてみても良いと思いますよ。

【付属のタレ】

付属にゆずダレが付いてきます。

実際に付けて食べてみましたが、かなり相性は良いと感じました。

上品な味わいにもなり、塩気も調度良いと言えます。

好みに合わせてわさびなどを追加すると違った味を楽しめるのでオススメですよ！

博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、
ギフトセットとして、のし付きが素晴らしい。贈られた方が、ほんとうにワクワクして箱を開けられる様子が目に浮かびます。また、

温め方の説明書が、すごくわかりやすい。簡単に調理して、あっという間に、素晴らしい皮の焼き鳥が完成しました。まず、焼いているそばから、香りが美味い。香り自体に味があって。大げさでは、ありません。焼き鳥は、香り自体を食べるものだと感じています。食欲を引き出す香りです。焼きながら、ビールを開けてしまいました。まず、我慢仕切れずに一口。皮の濃く、甘味、旨味が、ほんとうに素晴らしい。また、鳥自体の肉汁が口から溢れ出る感覚、、たまらないです。
博多の皮は、旅行の際に食べたことがあります。
まさに、再現どころか、それ以上の味がします。

これこそ、博多の皮です。食べたことない人は、
驚く未体験の味です

ぜったいにハマります。また、付属のタレが、また、素晴らしいアクセント。こんなふうに博多の皮を食わせるタレがあるのかと目から鱗。
ほんとうに知らない人は、
損をしています。ぜひ、食べてみてください。

長政さんの博多本格とりかわは、国産とり皮にこだわり、3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用しています。
博多独特の製法で丁寧に巻き上げて、仕込みに５日間かけて何度も焼いて漬込んで寝かせを繰り返すことで、外はカリッ！と香ばしく中はジューシーに仕上げられているとホームページに書いてありました。文を読むだけでも美味しそう〜
ギフトセットで届きましたが、素敵なパッケージの箱に入っています。冷凍庫にも入りやすいサイズ感です。箱をあけると5本1袋ずつ真空パックの小分けになっていて少しずつ食べれるようになっています。焼き方の説明用紙もわかりやすく同封されていました。
焼き鳥パーティーをしたかったので、ブルーノのホットプレートを使って作りましたが、フライパンでも作れます。
実際に食べてみるととり皮本来の脂っこさはなくて何本でも食べれちゃいます。
何もつけなくても美味しいとりかわが味わえるのですが、自家製柚子ダレにつけるともっと美味しくて、より脂っこさを感じずにパクパク食べれます。柚子胡椒の味が忘れられません。
とりかわから出た脂を使って焼きおにぎりも食べたのですが、美味しかったです。とりかわはご飯がすすみます。

鶏皮ってこんなに美味いんかぁ～また食べたい。。そして大事なことを言うと25本全然足りひん。
さてまずはパッケージですが、梱包もしっかりされていて、そしてなんだか高級感があり、これをプレゼントされる側も嬉しいんだろうなぁって思いました。
箱を開けると、真空パックに入れられた鶏皮ちゃんたち（串側じゃない方にハサミを入れると開けやすいよ）
そして柚子胡椒特製ダレが入っており、僕は解凍してからグリルで焼けるのかなぁって思ったので、やってみると大成功。
初めはそのままの味を楽しむ。
味が染み込んでて噛めば噛むほど美味い。
そして弾力があり見た目の割にボリュームがある。鶏皮の焼き鳥を自分でもしたことあるけど、全く別物！旨さが凝縮された感じです。下ごしらえに５日かかり、7度焼くとこんな外カリ中もちでかみごたえある商品になるのかと感動しかなかったです。
そして、酸味と柚子胡椒の辛味のバランスを完璧と我が家の家系に合わせたこのタレは絶品です。
こちらはさっぱり焼酎と合いますなぁ。

手書きのコメントや商品説明のシートも入っておりはっきり言うて完璧でした！痒いところに手が届いて、本当に脱帽でした・こりゃみんな頼んだ方がええよ。
気になった点

25本セットとのことで、食べきれるのかボリュームが心配でしたが冷凍で届き、小分けしてあったので必要な分だけ解凍できてよかったです！

調理法方は簡単で、冷凍のままフライパンで弱火でコロコロ転がしたら完成です！！あっという間に暖まります！！鶏皮だから、味気ないのかなと思っていましたがぷりぷりとした食感で、弾力もあり食べ応えありました！しっかりと最初から甘辛く
味付けしてあるのでそのまま食べても美味でした！

付属の柚子だれで途中から味変も楽しめてよかったです！！柚子だれがすごく美味しくて、鶏皮との愛称抜群でした！

たっぷり25本ありましたが美味しさのあまりにあっという間に平らげてしまいました！！

丁寧な梱包で味も美味しくギフトとして送るのも、自宅用に購入するのもありだなと思いました！

ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり

化粧箱に入り、包装紙とともに到着しました！
ギフト感がありよかったです。

中身は鶏皮のパックガ5本ずつ5袋、ゆずダレが2つ入ってました。

1人5〜10本ぺろりと買いてあったので、1人の人も2人で食べる人もとてもちょうど良いパッキングだとおもいます。

鶏皮なので重いかと思いきや肉を食べてるような感じ。油はしっかりおとされつつうまみだけ凝縮！

「何日もかけ、何度も焼き余計な脂分を落とす」というのがまさにという感じでした。

鶏皮はタレ味でとてもご飯が進みゆずダレも美味しかったです

内容は2人暮らしの方で20〜30代とかにあいそうです。
とても美味しかったので是非試してください。
おすすめです。

今回私が食べたのは博多とりかわ長政の鶏皮セット26本セットです。
皮下脂肪の少ない首の皮を使用し何度も焼いては寝かせることを繰り返してあるというだけあって鶏皮の外側はカリッとして中はジューシーでした。
5本ずつ冷凍パックにされているので食べたい量を食べられるのも良かったですただ冷凍パックから取り出すのが少し取り出しにくいと感じました私は冷凍パックのまま流水で少し溶かして魚焼き器で10分ほど焼きました。
10分でちょうどいい焼き加減でビールや日本酒にとてもよく合います。
今回の鳥皮タレ味でしたがこのクオリティの鶏皮であれば塩味も是非食べてみたいので商品開発を楽しみにしています。
また鶏皮だけでなく私が気に入ったのはセットでついている自家製柚子誰です。
福岡出身の私はゆずやゆず胡椒には厳しいのですがこの柚子誰はパックに入っているとは思えないほど新鮮な柚子の風味が楽しめて鶏皮にとても良く合いました。

油はひかず弱火でコロコロ転がしている間に香ばしい香りにうっとり、ビール片手に食べながら料理したくなりました。とりかわは、以前は敬遠していたのですが、博多とりかわは、さすが厳選された皮下脂肪の少ない首の皮だけが使用されているだけあって全くしつこさと脂っぽさがなく、パクパク食べられる味でした。仕込みに5日間かけている点も、こだわりと丁寧な作り手の熱い思いかんじました。この商品は、やはり私のように苦手意識持っていた、人に伝えて食べて欲しいです。自宅でも食べるのもいいですが、私は手土産で持参して美味しさ直接伝えて渡したいです。新しい発見ができ、感謝の商品です。私にとって鶏皮革命となりました。家族も大ファンです。

ワクワクして待っていると時間通りに届きました。佐川クール便でした。
梱包の形状は、佐川専用袋に入って、テープで止められています。送り状もゆがみなく貼られていて、冷凍シールも貼られていました。丁寧なお仕事ぶりが伺えます。
ドキドキしながら袋を開けると、専用の包装紙できれいにラッピングされた化粧箱が現れました。シックで高級感ある包装紙で第一印象はベリーグッドです！それに手書きのお手紙も入っていました！！これは一人ひとりを大事にしていただいていて心がほっこり温まりました！ご縁を大切にしてくださっているんだなと思いが伝わってきて嬉しいです。
包装紙を開けると、きれいな市松模様の化粧箱と化粧箱をスライドさせて開くと発砲ボックスが現れます。ボックスにはロゴマークとおいしそうな焼き鳥の写真が貼られていて、テンションが上がります。原材料や栄養成分表示や賞味期限の記載もあります。
ボックスを開けると、5本づつに真空個包装された焼き鳥と自家製柚子ダレのボトル2本がきれいに並んでいました。その上にはおいしい食べ方とこだわりが書かれたカタログが乗っていました。冷凍：弱火で8～11分、解凍：弱火で5～7分とのことでした。解凍しなくても冷凍のままでも調理できるのは、急に食べたくなった時にも解凍をまたなくてもいいですし、解凍なしの場合とじっくりと解凍した場合の両方の調理法が書かれているので、とても分かりやすいです。
食べる前にまずは、自家製柚子ダレの解凍をしながら、カタログを熟読です。皮下脂肪の少ない首の皮を厳選して作られていることや、博多独自の製法で仕込まれていることを知りました。1人5～10本はペロリと食べれるとのことに期待が上がります。仕込みに5日間もかけられているとのことで丁寧にご準備くださっているのだなと感じました。
さっそく調理に取り掛かります、油を敷かずにフライパンに冷凍のまま入れて温めます！しばらく温めると脂が出てきて、チリチリとなりだしたので調理完了！すっごく簡単で失敗知らずです。

家族集まっていざ実食！

まずは、自家製柚子ダレをつけずにそのままのお味を楽しみます。パクリ！「ん～おいしい」家族で顔を見合わせてニコリ！「うん。これこれ！」無言でうなづきます。自然と笑顔がこぼれます。もっちりした鶏皮の香ばしい風味と外はカリッと中はもっちりとしてて鶏皮がプリプリ食感です。中から甘い脂がじわっとあふれておいしい！鶏独特の臭みも全くありません。鶏皮に味がしっかりついているのでそのままでも十分おいしいです。

次は自家製柚子ダレをかけていただきます。パクリ！「これもおいしい～」自家製柚子ダレがさっぱりとして、甘辛なピリッと感が効いてスッととろけます。柚子ダレはどちらかといえば大人向けなお味かなと感じました。私はとても好きな味です。

七味をかけたバージョンも食べてみました。これもおいしい！色々味を変えられるので、それぞれ好みの味で食べられるのでいいなと思います。

自家製柚子ダレもおいしいし、そのままプレーンで食べてもとてもおいしいので、子供が食べるには、焼いて少し塩コショウすればいいかなと思います。鶏そのものがとてもおいしいので、どんな味付けでも最高においしく食べられそうです。（でも私はやっぱり自家製柚子ダレが好きだな～♪）
そのまま「1人5～10本はペロリ」は本当ですね！もう食べる手が止まりません。
鶏皮は大好きですが、今まで食べた鶏皮の中でもこちらがダントツで一番です！
お酒のお供にもご飯のおかずにもピッタリです。

自家製柚子ダレが余ったので、ゆでたお野菜にからめていただきました。自家製柚子ダレは本当に最高です。

コンパクトに真空パックされているので、冷凍する際にも場所を取らないし、5本ずつ個包装されているので、食べたい分だけ解凍することができて便利です。賞味期限も十分の期間があるので保存しておけば重宝しそうです。
味にも製法にもこだわりを感じますし、パッケージも品があって高級感あふれているので、様々な方へのプレゼントにも最適だと感じました。もちろん自分用にも最高です！
家族一同大好評でしたので、ぜひ買い置きしたいなと思いました。

こちらのとりかわは国産の希少な鶏皮だけを使っているということでとても安心して口にできることも嬉しい商品です。
なんと3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用しているとのことで、貴重だというのもよくわかります。
また仕込みにも時間をかけて、焼いては秘伝のタレにつけて焼いていて、ほんとうに口に入れると外はカリッ！と香ばしく中はジューシーさに驚きました。脂っこさは少なく、もちっとして、カリッとしてジューシーです！！それと付属の「自家製柚子ダレ」がついていて、それがまたいいアクセント！！ピリッと効きます。味変も楽しい商品です。化粧箱に入って届くので、贈答用にもおすすめですし、手書きのメッセージまでついてきており、とても嬉しく、美味しくて大満足です。

焼き鳥というとあまり贈答品のイメージはなかったのですが、こちらの長政さんのパッケージは贈り物にも使えそう！
しっかりと熨斗も付けられるタイプで見劣りしません。

また、中には丁寧なご案内と手書きのメッセージが！
モニター用でついていたのかはわかりませんが、全てにこちらを付けられているとしたら感動モノです！すごい！

包装は、５本ずつ小分けにされていておひとり様や小食の方でも使いやすいです。
冷凍ものはだいたい解凍すると早めに食べなければならないので小分けタイプは大変助かります。

ただ、タイトルにも書いた通り、私は25本でも足りない！
誤解があるといけないので補足しますが、食べ応えはかなりあります！ただ、とりかわそれ自体もおいしく、何もつけなくても十分！また、付属の柚子だれは柚子胡椒が効いていてアクセントも相性もバツグン！
食べ始めたら止まらなく、私ひとりで完食してしまいました...
後半はお皿に乗せた写真も撮ろうと思っていたものの、あまりの美味しさにそんなことは記憶の彼方へ...

柚子だれは好みがあるかもしれませんが、好きな方はドハマリします！苦手な方もタレ付けずでも十分美味しいので問題なし！

自分へのご褒美に、贈り物にいろいろ重宝する逸品でした。
オススメです！

コメント書いているうちにまた食べたくなってきてしまったのでここら辺で...

ちゃんと家でも炭火の香りがするし家だと絶対に真似できない脂の抜け方、焼かれ方をしていて鶏皮なのに食べてももたれない、また味はタレなのですがこってりしているわけではなく、これまた他では食べられない味わいでした！また、食べるときも小分けになって冷凍されているので食べたい分だけ食べること出来ておすすめです！弱火でフライパンでじっくりと解凍してから焼かせてもらいましたがずぼらな私でもちゃんと外側かりっとなかは少しもちっとの部分もあり炭火の香りがふわーっと食べると香ってお店で出来立てを出してもらった時と同じ気分にさせてもらえました。居酒屋や焼き鳥屋さんは小さいこがいる我が家にとっては中々行ける場所ではなく、まして炭火の香りのする焼き鳥なんて程遠い存在でしたがこちらのお陰で自宅で暖かい焼き鳥を食べることが出来ました！ありがとうございました！

博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』を頂きました♪
ギフトセットなので、のし付きで届きました！
箱はスライドさせて発泡スチロールの箱が出で来るタイプで開けやすい。
開けたら温め方の説明書と手書きのお手紙が入っていました！
説明書はわかりやすくお手紙は送り先と注文者の名前が書いてあり誰から頂いたのかわかりやすいのでお中元にいいかと思いました！
とりかわは、冷凍で届いて5本ずつ真空され5パック。
長政さん自家製の柚子だれが2個入っています。
柚子だれも冷凍されてるのでタレだけ先に解凍しといたほうがいいかと…

いざ調理へ
フライパンに冷凍のまま入れて温めます！
（解凍後でも大丈夫だそうです！油はひかなくていいので楽！）
弱火で中まで温めて油が出てきたらOKかな？とお皿へ！
ではとりかわ、いただきます！
ここで忘れてはいけない柚子だれ！！
贅沢に多めにかけて、と。
一口食べると外はカリッと中はもっちりとしてて、中から甘い脂がじわっと口の中に広がりました！
さっぱりとした柚子だれがこれまた合う
ビールをぐーっと…進みます！
油がしつこくなくさっぱりめなので1人で10本ぐらい余裕です。
5本で1パックなのでビールのおつまみにさっと出せますし、ちょっと小腹が空いたときとかにも！

特にビールをよく飲む方におすすめです！
子供も柚子だれはちょっと難しかったので塩胡椒で味付けしたら食べれたのでお子様でもいけます！
味変がきくので柚子だれがダメな人でも大丈夫です
6000円くらいするので上司にいい感じのお値段です。笑

冷凍便で、とても丁寧に何重にも梱包されて届きました。
高級感のある包装紙や箱で包まれていて、今回はお中元の熨斗がかかっていました。
また、お店からのメッセージはなんと手書きで、心が温まりました。
ここまで綺麗かつ厳重に梱包して下さっていると、受け取った側もとても安心ですし、人への贈り物にも自信を持ってオススメできると思いました。

中には、合計25本の鶏皮串+自家製柚子ダレ2本のセットが綺麗に入っています。
鶏皮は5本ずつの真空パックで、ダレは2本の容器に分かれていて蓋もついているので、少しずつ楽しむことができて嬉しいと思いました。
思ったよりコンパクトに真空パックされているため、箱から出してそのまま冷凍庫に入れられますし、庫内のスペースもそんなに多く取らず好印象でした。

調理時には、オススメの焼き方や食べ方が書かれた説明書きも同梱されているので、そちらを参考に。
冷凍のままでも、解凍してからでも、どちらの場合にも最適な加熱時間が書かれていたので、戸惑うことなくスムーズに調理できましたよ。
今回は冷凍されたままフライパンでコロコロと10分程焼きました。
あまりに手軽だったので、こんなに簡単にお店の味を堪能できるなんて！！とビックリでした。
外はカリッと＆中はジューシーな皮で、秘伝のタレがしっかり絡みつき、余分な脂を何日も焼いて落とされていることから、お口の中でたまらない味わいです。
丁寧に巻き上げられた形状も、じっくりと焼き込まれた風味も、全て計算し尽くされています。
そして何と言っても自家製の柚子ダレ！！
こちらはぜひつけていただきたいです。
私としては、これをつけて完成系だと思います。
さっぱりとした柑橘の味と甘辛なピリッと感が皮とよく合い、どんどん食欲が増します。
タレは多めについていたので、お皿に残った分はきゅうりやもやしなどにもつけていただきました。
それ程に美味！！

こんな素敵な贈り物をいただけて本当に嬉しいですし、実店舗の方へもぜひお邪魔してみたくなりました。
5本など少量から注文もできるそうなので、手軽に遠方のお店の味をいただける素敵なお店だと思います。

お中元の熨斗が付いての到着。
開けると5本ごとにパックされていてお一人様でも気軽に食べれる事が嬉しいな！と言うのが開けて一番の感想。
早速1つを解凍し、調理開始。
冷凍のままでも調理開始できると記載あったので急な集まりや帰宅後すぐでも頂けるのが便利だなと。
フライパンで調理をし、早速実食。
ぷりぷりの鶏皮には味がしっかりついているので、付属の柚子胡椒なしでも美味しく頂けます。
せっかくなので柚子胡椒をつけると、想像以上にこれが合う！
私はたっぷりめに付けて頂くのにハマってしまいあっと言う間に5本を完食。
追加でもう1袋を調理。
焼き鳥らしく七味でも頂いてみたのですがこれも美味しかったです。
思い付きでお酢をかけてみたのですが、これもサッパリとして美味しかったですよ。
お酒が好きな方はもちろんオススメですが、飲まれない方もおかずに便利に頂けると思います。
とてもジューシーなので炊き込みご飯などにも使えるのではないかな？と次回試してみたいです。
そのままでもちろん、色んなアレンジの可能性も感じられ5本が5セットとちょうど良い小分けなので大変便利。
個人的にはリピートもしくはどなたかに贈る機会があれば選びたい一品でした。
ありがとうございました。

博多とりかわ長政さんの「ギフトセット（とりかわ25本入+柚子ダレ2本）やきとり」が届きました！

焼き鳥の中でも鶏皮が大好きなので、とても楽しみにしていました。一口いただくと、もっちりした鶏皮の香ばしい風味がお口に広がります。とても美味しくて、今まで食べた鶏皮の中でも一番美味しかたったです！
普段、焼き鳥屋さんでいただく鶏皮は脂肪が強くてたくさん食べられないのですが、こちらはあっさりしていて何本でも食べることができて、驚きました。秘国産の希少な鶏皮だけを使用されていて、3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用されているそうです。仕込みに5日間もかけられているそうで、丁寧に準備されているのが伝わってきました。秘伝のタレが染み込んで、そのままでも程よい味わいですが、付属の「自家製柚子ダレ」を付けると、ピリッとした柚子ダレの味わいが加わり、また別の美味しさで二度楽しめました。

夫はビールに合うと柚子ダレを付けて食べていましたし、子供たちにも大変好評で、喜んで食べていました。家族みんなで楽しめるのは、贈り物にする際にポイントが高いですね。

冷凍で5本ずつパックされているので、お酒のお供に少しおつまみが欲しい時にぴったりだと思います。さっとこちらの鶏皮が出てきたら、とても喜ばれそうです。

丁寧に梱包されて届きました。お中元ののしもしっかりついておりました。
またお店からの直筆のお手紙と調理法が丁寧に印刷された紙が入っており、とても良い印象でした。

今回は２５本セットでしたが、5本ずつ冷凍パックされており、一人で食べるのにちょうど良い本数でとてもいい気遣いだなと感じました。
専用のゆずタレも二つの容器に別れて入っており、量もちょうどよかったです。

冷凍のままフライパンで焼くこと１０分程度、カリカリの香ばしいとりかわの出来上がりです。

味は申し分無し！！！ビールにピッタリで、これがあればビール飲み過ぎてしまうこと間違い無しです！！！
何度もじっくりと焼いた鳥皮は、余分な脂もなく旨味が凝縮されており、止まらなくなるおいしさでした！またゆずタレとの相性もよく、そのまま食べるも良し、タレで味を変えてみるのも良しで飽きることなくたべられます！

ビール好き、焼き鳥好きには是非是非お勧めしたい逸品でした！！！こんなとりかわはその辺では味わえないですよ！！！！

お店は博多だけかと思っておりましたが、東京にも店舗があるようですので、つぎは是非お店でも食べてみたいなと思わせてくれる最高のとりかわでした！
ごちそうさまでした！！！