大阪・道頓堀で20年以上愛されている「エッグタルト」です。エッグタルトは、マカオ、香港、中国大陸、台湾発祥のアジアンスイーツ。サクサクのパイ生地に、プリンのような濃厚で滑らかなカスタードクリームがたっぷり詰まった贅沢な逸品です。サイズも丁度良く、午後のお茶タイムにピッタリな商品。個包装されているので贈り物としてもおすすめです。
【1】温める
表面にアルミホイルをかけ、様子を見ながらオーブントースターで5~10分。
生地はサクサク、中のクリームはとろっとしたエッグタルトが愉しめます。
【2】冷やす
冷蔵庫でよく冷やしてください。
中のクリームがプリンのようになり、上品でなめらかな味わいをお愉しみいただけます。
【3】凍らす
ひとつずつラップで包み、冷凍庫で1~2時間凍らしてください。
アイス感覚で愉しめ、凍らすことによってさっぱりとした味わいに。今の季節にぴったりです!
★シナモンパウダー・ホワイトシュガーをトッピングするのもおすすめです★
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