厳選された黒毛和牛のランプステーキ用牛肉です。ランプ肉は、サーロインに続く腰の部分の赤身の部位のこと。赤身の中に適度な霜降りがあり、やわらかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいの肉です。モモ肉の中でもいちばんステーキに適しているのが特徴。風味も優れ、肉汁たっぷりのステーキを堪能できます。上質な肉なので、ギフトにもおすすめ。高級感のあるボックスに入って届きます。
お歳暮ギフト、出産祝い、入学、卒業祝いなど、様々な用途に喜ばれる贈り物です。
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