甘味と旨味が口の中でふんわりと広がる「赤身の馬刺し」セットです。「赤身」はしっとりと柔らかく、噛むほど優しい甘みが広がります。「ロース」も柔らかく、さっぱりとした甘みのあるのが特長です。両方ともクセがないので、初めて馬刺しに挑戦する人にもお勧めです。子供から年配の人まで年齢を問わず堪能できます。相性抜群の馬刺し専用タレもセットになっています。最適な厚さにカットされているので、本格的な馬刺しを手軽に自宅楽しめます。
■解凍して盛り付けるだけの手軽で本格的な馬刺しです
解凍方法
*大きめのボウルに氷水を用意します
*その中に真空パックのまま馬刺しをやさしく入れ込みます
*ボウルを冷蔵庫へ入れて20~30分放置→盛り付け
■常温での解凍や電子レンジでの解凍はしないでください。
■解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。
馬刺しデビューはこれで決まり!!
馬刺しツウもこれでばっちり!!
タレ付きなので届いたらすぐにお召し上がりいただけます。
本場熊本ではおろし生姜やおろしにんにく、玉ねぎスライスと
一緒に食べるのが一般的です。
刻みネギや大葉と一緒に風味も楽しみながら味わいください。
わさびや塩もまた一味違っておすすめです。
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