職人が素材の選別、塩漬けから仕上げまで目をくばり、丹精込めて手燻した「ロースハム」です。ロースならではの味わいと、燻製の芳醇な香りが特徴。ステーキハウスで、ハムオードブルなどに使用しているハムです。好みの厚さにカットできるので、そのまま食べるだけでなく、料理の幅が広がります。ギフト包装で届くので、贈答用にもおすすめです。
【オススメの食べ方】
ハムをできるだけ薄くスライスして盛りつけ、十分に水に晒したオニオンスライスを添えたその上から生野菜ドレッシングをたっぷりかけてハムオードブルとしてお召し上がりください。
また、厚めに切ってハムステーキとして、細かくカットして炒め物にもご利用いただけます。
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