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(4.9)

愛媛県

愛媛県産の養殖真鯛“まるごと1尾”を余すことなく楽しめる、「真鯛料理5点セット」です。最も美味しいとされる1尾 2kg級の養殖真鯛を愛媛の名産品の数々が届きます。「鯛ざんぎ」は、愛媛ご当地グルメ「せんざんぎ(鶏の唐揚げ)」をアレンジ。ニンニクや生姜の効いたタレに漬け込みカラッ揚げました。自宅で作るのが難しい「あらの艶出き」はプロならではの艶々の仕上がり。その他、ご飯にピッタリの「鯛ユッケ」など計5品。調理された状態で真空冷凍パックで届くので、食べたい時に簡単調理であっという間にプロの味を堪能できます。生産者と製造者の熱い思いがたっぷり詰まった鯛尽くしのセットです。

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【ショップからのひとこと】

真っ白な炊き立てごはんに鯛のお刺身をのせて特製誰で食べる宇和海鯛めし、骨出汁で炊き込むふっくら炊き込み鯛めし、両方とも愛媛の有名な郷土料理です。鯛のあら艶炊きは秘伝のタレでたった10分煮るだけでプロ級のテリと艶が出て、中身はふっくら。鯛のユッケも鯛ざんきもお酒のおつまみにも最高です。まるごと一尾たっぷりと愛媛県産養殖真鯛をお楽しみください。

■商品基本情報




商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷凍保存で約3ヶ月保存可能
配送形態:冷凍
配送不可地域:モニター審査のみ北海道、沖縄、離島への配送は不可

【内容量】

各1(炊き込み鯛めし用骨出汁 600cc(3合分)、宇和海鯛めし用刺身(16切)、鯛ざんき(調理前210g・6切れ)、鯛のユッケ(100g)、鯛のあら艶炊き頭一尾、特製ダレ)、鯛めし用特製ダレ×2本


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