滑らかな食感が特徴の「ベイクドチーズケーキ」です。なめらかでクリーミーなクリームチーズとサワークリームをメインに、生クリームを使用し、よりなめらかに仕上げ、とろける食感と口どけの良さにこだわった「チーズケーキ」です。素材の「無駄」を省き、レモンや香料は不使用。アーモンドを加えたクッキー生地のさくさく感がアクセント。異なる食感のハーモニーを楽しめます。
小さい子どもでも食べられるよう、レモン特有の刺激的な酸味を使用しておらず、クリームチーズ、サワークリームの酸味のみとなっております。
酸味がお好きな方はレモン汁をかけていただくことをお勧めしております。
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