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和歌山県

生ハム風とスモーク（熱燻製）セット（真鯛）
西国水産

口コミ5件
(4.1)
生ハム風とスモーク（熱燻製）セット（真鯛）_0
生ハム風とスモーク（熱燻製）セット（真鯛）_0

真鯛を燻製加工した「生ハム」と「スモーク」のセットです。燻製時に熱を加えず、サクラのチップでじっくりと煙を当て仕上げた「生ハム風」。しっとりとした食感と、真鯛らしく透き通るような身が特徴。そのままおつまみとしてや、サラダのトッピングとしてもおすすめです。脂の乗った真鯛の腹身を、じっくり熱を加え燻製し旨味を凝縮した「スモーク（熱燻製）」。完全無添加で、新鮮な真鯛の旨味をなお一層引き出しています。2種セットなので異なる味わいの真鯛が食べ比べできます。一年中真鯛を出荷している水産会社だからこそできる、鮮度抜群の商品です。

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審査員がレビュー！実食レポート

濃厚な鯛
by romaneeさん
(3.7)
香り豊かな真鯛の燻製
by かおりんさん
(4.7)
香りと旨みが凄い真鯛の燻製セット！
by 小春さん
(4.8)

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ショップからのひとこと

ご覧頂きましてありがとうございます。
本州最南端、和歌山県串本町にある西国水産株式会社と申します。
一年を通して和歌山県の養殖真鯛をはじめ、新鮮で上質な魚貝類を取り扱っております。

コロナ禍で外食がなかなか難しい中、是非新鮮でおいしい真鯛をご自宅でも食べて頂きたいと思い、真鯛の燻製や灰干しを開発致しました。とっても美味しいので是非ご賞味下さいませ！

公式サイトで詳細を見る

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
3,000円～4,000円未満
【消費期限】
未開封30日、開封後は2日以内
【配送形態】
冷凍
【内容量】
2種各1パック（生ハム風(200g)、熱燻製(60g))計2パック

【特定原材料】なし
【注意事項】
※商品に黒い筋が見えることがありますが、鯛の毛細血管になりますので、品質には問題ありません。

ショップ情報

【ショップ名】
西国水産
【所在地】
東牟婁郡串本町串本2350
【TEL】
0735620396
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