自社農場で育てられた鹿児島県産「上村牛(かみむらぎゅう)」を使用した「ユッケ」です。肉本来の赤身の旨みや生食ならではのとろけるような口当たりを楽しめます。ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて保健所から生食取扱許可施設として認定された自社工場で製造。徹底した管理のもと、厳正な検査に合格したもののみを販売しているため、安心安全な商品。40gの食べきり個食パックのなので、食べたい時に食べたい分だけ解凍でき便利です。専用のタレ付きなので、ユッケを初めて体験する人にも安心です。
焼肉屋さんの牛ユッケをご自宅で!
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造しております。
お客様へ安全・安心な商品をお届けする為、 弊社認定工場にて原料を自主検査して合格したもののみを出荷しております。
カミチクグループの自社農場で育てられた国産牛『上村牛』の味わい、とろけるような牛ユッケの口当たりは生ならでは。
(自社検査の為発送までに10日程お日にちを頂きます。ご了承ください。)
■添付してあるタレの他に、卵黄、りんごや梨・きゅうりを千切りにしたもの、お好きな薬味でお召し上がりください。
ユッケ(40g)×4
一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様、ご高齢の方、食中毒に抵抗力の弱い人はお控えください。
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