豚ひれ肉のローストポーク2本セット（化粧箱入り）
米久-eショップ

おしゃれで素敵な箱に入って届きました。開けると豚ひれ肉ローストポーク丸ごと2本が本当にゴロリ。インパクト満点！いただく前から家族は大盛り上がりでした。お渡しするときも、この大きさはインパクトがあっていいですね！

冷凍庫で保管して、食べる日の24時間前に冷蔵庫に移して解凍しました。解凍後は袋を開けて、カットして並べるだけで準備完了です。お肉は柔らかくて切りやすいので、お皿の上でも簡単にカットできました。並べた断面もきれいで、良いお肉なんだなあ〜とテンションが上がります。こんなに簡単で良いの？というくらい簡単に、パーティーのようなメインディッシュが完成しました。

お味はしっとりジューシーで、その柔らかさにビックリ！ どうやったらこんなに柔らかく調理できるのか、本当に不思議です。黒胡椒がけっこう効いていてピリリとアクセントになり、大人のオシャレな味です。ワインのおつまみにもいいですね！

量があるのも嬉しいところです。パーティーシーンはもちろん、自宅でもオリーブオイルやわさび醤油でと、味変して楽しめます。とはいえシンプルにお肉のしっとりした柔らかさが素晴らしいので、あれこれしすぎないほうがおいしく楽しめると思いました。

我が家は自宅で親戚の集まりや、目上の先生や親戚の年配者への贈呈品のやり取りが多くあります。パーティーでは、準備の時間を取らずに美味しいものが出せるのは重宝しそうです。また、年配のグルメな方となると健康志向でいらっしゃいますが、質の良いヒレ肉なら、どなたにお出ししても喜んでくださるはずです。良いお品に出会えました。

洋風なおしゃれなパッケージに入って届きました。
早速、箱の蓋を開けると、パンフレットと緩衝材にきれいに包まれてたローストポークが2本どどーん！とお目見えです。
商品を目にして、その大きさに驚きました。
スーパーなどで見かけるひれ肉よりも、太くて大きい気がします。

商品は冷凍されているため、食べ方は、冷蔵庫に移して約24時間解凍し、お好みにカットしていただきます。

私は冷蔵庫で解凍している間にもこまめに回答の進み具合をチェックしました。22時間ほど経った時点で、画像1枚目のように、肉汁が出てきてお肉も柔らかくなっているのを確認したので冷蔵庫から出しました。
冷蔵庫の温度や環境によって、解凍時間は数時間前後異なるようです。

早速パッケージからお肉を出して、味見用に端の部分を少しカットしました。包丁を入れた瞬間の包丁にしっとりとくっつくような質感とお肉の柔らかさに驚きました。
そして味見をしたところ、口に入れた瞬間に香辛料が強く香り、咀嚼するたびに肉の旨味が口いっぱいに広がります。
美味しくて、味見をもう一度してしまいました。

お肉の断面はほんのりピンク色できめ細やか。
見るからにしっとりとしていて、包丁で切るときも口に入れるときもヤミツキのやわらかさでした。

写真3枚目は、ワサビとネギを乗せていただきました。
これがまた絶品で、おすすめです！

解凍するだけで極上のローストポークをいただけるのが嬉しいです。
ギフトとしてもよいですが、おうちでパーティーをするときにも手軽に美味しく華やかな一品ができて重宝しそうです。

猛暑の中の心配をよそに「がっちり冷凍」で、指定の日時に届きました。
ボリューム感満載の二本のローストポークは、荘厳な景色に例えたいほどの「絶景かな、絶景かな」。

冷蔵庫で２４時間、じっくり寝かせます。
ドリップもほとんど出ず、柔らかに、上手に解凍できました。

画像を参考に厚めに切ってみました。
やや厚くなりすぎたかなとも思いましたが、口に入れると、程よい弾力感ときちんとかみ切れる柔らかさ。
噛むごとに広がるうま味たっぷりの肉汁。

周囲にまぶされた香辛料が本当に良い仕事をしてくれました。自らを主張しながらも、この豚ヒレ肉のおいしさをぐんと引き立てているのです。

添付のパンフレットには、米久の自信作がずらり。
「真空調理法」がおいしさの秘密なのですね。どれも試してみたいものばかりです。

これからも我が家のお取り寄せとして、大切な方への贈り物として、季節を問わずに利用していきます。

休日にまとめてローストポークやローストビーフを作るのですが、平日は手順が多いのでなかなか作れず悩んでいました。
今はこんな商品があるのですね！
これで平日も美味しいローストポークが食べられます。
私はサンドウイッチの具材として楽しんだり、ベーコンのかわりにポトフスープに入れたり生わさびを添えてそのまま食べたり…。
存分にローストポークを楽しみました。
解凍するとドリップが出てくるのでキッチンペーパーでふき、薄くスライスすればハムのように。厚めにスライスで豚バラブロック肉のようにして使えます。
味もとても美味しく生臭さは全くなし！夏バテ気味でしたがペロリと平らげてしまいました。

指定の時間にきちんと自宅に届きました。
開けてびっくり！！想像してたのより大きい！！笑
真空パックに冷凍された豚ひれ肉のローストポーク2本が化粧箱にきれいに入っていました。冷蔵庫で約24時間解凍してと書いてあったので、解凍しました。（待ってる間ワクワク感が止まんない笑）

ローストポークを切って、何も味をつけず食べてみると。。。
食べた瞬間、ほんのりスパイスの香りがして、そして、程よい塩味、、なんといってもこの柔らかさ、、肉肉しくて美味しい。。
一緒に住んでいる90代のおばあちゃんも柔らかい！といって食べていました。

そして、お勧めされている、わさび醤油でも食べてみました！
わさび醤油でもめっちゃ美味しいいい！！スパイス味と合う！！！

1度食べたら、この柔らかさと味を忘れれない！！

見かけ◎インパクト◎味◎なので、今後、自分でも取り寄せたいと思うし他の人にも自信持っておすすめしたいと思います！！
高級感もあるので、お歳暮、誕生日などのイベントに最適です！

米久の晩餐シリーズより、豚ひれ肉のやわらかローストポークのお取り寄せさせていただきました。
可愛いイラスト入りのお箱に入って冷凍で、指定の日時に届きました。
箱を開けると、二本のローストポークが、並んで入っています。凄いボリュームです。
一本約500gあります。
冷蔵庫で２４時間解凍と書いてありましたが、半日位で大丈夫でした。
切っている時に、すでに柔らかさが伝わってきましたが、食べてみると本当に柔らかくて、しっとりジューシーでびっくりしました。
胡椒などの香辛料により豚肉の味が引き立たされている上に、旨味がたっぷりで、そのままで十分に美味しいです。
真空調理すると、こんなにしっとりで柔らかさ仕上がるんだなぁと感動し、パンフレットにある他の種類も食べてみたくなりました。
お日持ちもし、解凍するだけで、簡単に美味しくいただく事ができるので、贈り物にとてもいいなと思います。

おしゃれな箱に入り届きました。
たっぷり、こんなに大きいの？と思うくらい十分な大きさで袋の外からもジューシーさが伝わってきます。
いざ実食。
まずはシンプルにサラダで頂いてみました。上品な脂が野菜と合い、何よりもしっとりしていて歯切れも良かったです。また、ペッパーで味付けされている為、そのままでも美味しく味わえます。酢漬けのスライス玉ねぎとも相性抜群でバインミーとしても頂いてみました。言わずもがな美味しかったです。おすすめはわさび醤油でわさびのツンとした香りがお肉の旨みを引き立てます。
一本で色々な楽しみ方ができる商品です！
食べる前に解凍するだけなので、パーティーなどにも役立つと思います。何よりも見栄えが良いです。
自宅ではこの絶妙な火入れというのは難しいので、是非またお取り寄せして楽しみたいと思わせる商品です。

こんなに柔らかいローストポークは初体験です！柔らかく、しっとりジューシーで噛めば噛むほど旨みもたっぷりー！！結構分厚めにカットしたのにめっちゃ柔らかくて驚きました。味はそのままでも塩味とブラックペッパーが効いてて、そこにポークの旨みがじゅわーと何もつけなくても美味！わさび醤油はわさび多めに乗せて食べるとこれまた最高！サラダに乗せてアンチョビで作ったドレッシングかけて食べたらこれまたサラダがご馳走に！！オレンジソースもとっても合うー！！どれもこれも本当に最高で1番を決められず、順番に何周も食べてしまいました。主人はわさび醤油、中学生の息子は軽くお塩付けてシンプルな食べ方がお気に入りだったみたいです。沢山食べてもまったく重くなく、それでいて肉食べたー！感はちゃんとある。柔らかいのでご老人にも最適なギフトだと思います。あーまた食べたい！

米久さんの「豚ひれ肉のローストポーク2本セット」は冷凍で届きます。24時間冷蔵庫で解凍後、そのままいただくことができます。

真空調理されており、驚くほどにやわらかいローストポークです。 パサパサ感はまったくなく、ジューシーさの中で豚肉のうま味を感じられます。
とても噛みやすいので、幅広い方が食べやすいと感じました。

まず、香り高い香辛料が食欲を誘います。
味はつていますので、そのままでもおいしくいただけます。

アレンジとしては、エクストラバージンオリーブオイルをつけるとワインに合う味に。
お醤油とわさびの組み合わせは、熱々の白飯が進みます。お寿司にしてもおいししかったです。
また、黒酢たまねぎドレッシングやバルサミコ酢にもとても良くあいます。

厚く切って、ジューシーさを味わうもよし、薄くスライスして野菜を挟んで食べてもよし、パンにもあうのでバゲットに挟むのもおすすめです。

このローストポークは、2本でかなりのボリュームがあるので、大人数のパーティーや親戚の集まりでも活躍してくれそうですよ。

なかなか、自分でローストポークを作るのは気合いがいりますが、冷凍を冷蔵庫で24時間解凍するだけで、手軽においしくいただけるので、またリピートしたいとおもいます。

シンプルで可愛らしい化粧箱に入って届きました。
蓋を開けると、箱の中いっぱいに2本のローストポークが。
まずはその大きさ、ボリュームに驚きました。

早速、解凍してみました。（冷蔵庫で約24時間解凍と書いてありますが、約半日くらいで大丈夫でした。）
いざ解凍されたローストポークを袋から出して切ってみると、包丁で切る段階からお肉のやわらかさが伝わってきました。

いよいよ実食です。
とってもおいしかったです！
しっとりしていて、やわらかくて、いい感じにレアで、程よくまぶされた胡椒などの香辛料が豚ひれ肉本来の味わいを際立たせていて、さっぱりとしていて、どんな方にもおいしく味わっていただけるローストポークだと思いました。
また、今回初めて真空調理されたお料理を食べたのですが、このしっとり、やわらか、レアな仕上がりが真空調理法の魅力なのだなと思いました。
実はHPにオリーブオイルで洋風に、わさび醤油で和風にアレンジと書いてあったので両方準備はしていたのですが、そのままの味付けがとってもおいしかったので次回はアレンジも試してみたいと思います。

おいしいものを届けたい大切な人への贈り物に最適な商品だと思いました。