新鮮な紅花たまごの美味しさが詰まった、とろとろで濃厚な風味の「プリン」です。直営農場から届く採れたて「極上紅花たまごを」を使用。たまご本来の濃厚な甘みとなめらかな口どけが感じられます。その他、山形県の大自然の中で生産された生乳、最高級マダガスカル産バニラビーンズなど、厳選素材を使用しています。たまごの濃厚な旨味をダイレクトに感じる「プレーン」、さわやかな酸味とフレッシュチーズのように滑らかな舌触りが秀逸「チーズ」、程よく濃厚で軽やかなカカオ風味の「チョコレート」など5種セット。シンプルなデザインのボックス入りなので贈り物にもおすすめです。
【プレーン】バニラビーンズをたっぷり使用しており、豊かな香りとたまごの濃厚な旨みが感じられます。【チョコレート】ほどよく濃厚で軽やかなカカオの風味 が楽しめます。【抹茶】宇治抹茶を使用したクリーミーな味わいと程よい甘さとコクが感じられます。 【チーズ】クリームチーズを使用。爽やかな酸味と、フレッシュチーズのような滑らな舌ざわりが楽しめます。【アールグレイ】華やかな香りとクリーミーな優しい味わいのプリンです。
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※甘さレベル1〜5でつけさせていただきました。5に近づくにつれ甘みがあります。
プレーン(甘さレベル5)
これぞまさに口に入れた途端になくなる一品。本当になめらか濃厚で卵と牛乳の風味を残しつつ、カラメルのほろ苦さが混ざり合い程よい甘味で食べやすかったです。
チョコレート(甘さレベル1)
口に入れた途端にカカオとココアの風味が口いっぱいに広がりました。甘すぎず少しビターな感じ、のっぺり濃厚なチョコレート風味で罪悪感なく1つぺろっといっちゃいました。
チーズ(甘さレベル4)
チーズの風味、酸味が程よく、なめらかトロトロなチーズケーキを食べているかのようなプリンでした。
抹茶(甘さレベル2)
宇治抹茶の香りが鼻を通り抹茶畑を想像させるような芳醇な香りがしました。甘さも程よく大人も子供も食べやすいと思います。
アールグレイ(甘さレベル3)
アールグレイの優雅な香りが口に広がります。プリンのクリーミーさとマッチしてロイヤルミルクティーのようなフレーバーでした。