トロリとろける半熟黒ごまケーキ Mサイズ
Cafe Rico

見た目、真っ黒でちょっと地味？って思いましたが、食べてみると、ふわとろと黒ゴマの襲来で、甘さも控えめで男性にも好評価かも。大人の女性の至福の時間のお供にはぴったりだと思います。16cmという大きさですが、思った以上大きくって迫力がありました。食べ進めていると、控えめなスポンジに包まれていたのは、ごまのふわふわとろとろの生地がたっぷり、控えめの甘さにどんどん食が進み、ちょっと単調な味になったかなって思ったところに、黒豆が登場！！これができ度な甘さで味が引き締まるので、飽きなくペロッと食べられちゃいますよ。一生分のゴマを食べた感じですが、全然胃もたれとか、食べ飽きたりしないんですよね。これはマジックだと思います。ゴマだから、ヘルシーだしとダイエット中の方もおすすめです。もし、甘さがたりないなと思ったら、ホイップとかしてもよいかもしれませんね、ダイエットには向かないけど（笑）バターを抜いているようなので、ホイップNGであれば、粉砂糖とかで雪をイメージすると、黒い生地に際立って、パーティーの際にも映えるかもしれませんね。ゴマ大好きのわたしにとっては、最高の品で、是非おとりよせしたいと思いますが、普段使いにはちょっと贅沢なので、がんばった日のご褒美やヘルシー嗜好の友人へのプレゼントにしたいと思います。

かわいらしいピンクの薄紙で梱包され、ゴールドの包装紙で包まれたギフト箱に、食べる前からテンションが上がりました。中のケーキを開けてみると、ケーキが崩れないよう固定されており、作り手の愛情が感じられました。慎重に取り出すと、ゴマの香ばしい香りが解放されました。一口、口にするとまさに「ゴマ」の一言です。ゴマ以外の味が一切感じられないほど、濃厚でとろける味わいなのです。甘さが控え目なので、ちょっと大人のスイーツです。また、大変腹持ちがよく、早速約3万粒のゴマのチカラを感じました。スイーツでありながら、健康になれるのは私にとって、嬉しい限りです。希少で安全な国産ゴマを始め、原材料を国産にこだわられている為、健康志向の方、素材の美味しさを感じられるグルメな方におススメなケーキです。

まずラッピングがシックなゴールドの包装紙に黒のリボン。上品な雰囲気に、中身への期待度がグッと高まりました。箱を開けた瞬間、黒ゴマの香ばしい香りが漂って、さらにお味への期待度が高まりました。半熟ケーキは初体験だったので、切り分けるのに少し苦労しましたが、真中は本当に半熟。とろっとした感じです。さてさてお味の方ですが、貴重な国産黒ゴマがなんとケーキの88%というだけあって、お口の中いっぱいに黒ゴマの風味が広がりました。ところどころに丹波産黒豆が入っていて、この食感がまたとてもよく合っていました。決してしつこくなく本当に美味しく頂けました。ケーキとはいえ和菓子のような組み合わせなので、幅広い年齢層に喜ばれるお品だと思います。