SU-10 300g×3(めんつゆ付)
岡坂商店
届いてすぐ早速茹でてみようと、真空パックの封を切ってみた。麺を手にとってまずその麺の力強さに圧倒された。ただ太いだけでなくその凛とした感じ・・・。
そして茹で上げてみてまたびっくり!つるつるとした光沢を放つその美しい麺を私は始めてみました。
我が家ではざるうどんにしていただきました。その味はその外見同様、凛とした強さを感じるこしの強さと喉ごしのよさ、ああこれが本場のさぬきうどんなのねえと思わずうなづいてしまいました(笑)
2歳の娘も「もっともっと」とすっかりお気に入りの様子。いいものみ~つけたって感じでした。
更新日:2013年08月02日
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