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富山県

knot charm CHIDORI 3個入(紅白細うどん)
柿里商店

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花のような形の紅白合わせ麺に、梅、松、千鳥の形の麺を散りばめた「めでた尽くし」の「手延べ麺」です。富山県砺波市に江戸時代から伝わる伝統技法を受け継ぎ、一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけ、ゆっくり延ばした麺は、手延べならではの強いコシとなめらかな喉越しが特長です。すべて麺でできているため、一緒に茹でても大丈夫。伸びにくいので、冷たくても温かくしても楽しめます。華やかな商品なので、結婚や出産のお返し、ハレの日の食卓など、お祝い事にもおすすめです。

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ショップからのひとこと

茹で方のポイント
（1）沸騰したお湯の中に麺を入れたら、しばらく触らずそのまま放置してください。
（2）麵の端が広がってきたら、真ん中の穴にお箸を入れ、優しくほぐしてください。

ハレの日のお食事には、薬味の他に金粉を散らすと、華やかさが一段と増します。

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商品基本情報

【商品価格帯】
2,000円～3,000円未満
【賞味期限】
1年
【配送形態】
常温
【内容量】
3種各1個（75g）（梅、松、千鳥）

ショップ情報

【ショップ名】
柿里商店
【所在地】
砺波市高道113-4
【TEL】
0763327065
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