館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)
館ヶ森アーク牧場

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(4.7)

岩手県

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

あふれ出る肉汁、あま~い脂身 かぶりついてください!


by ぱおずぅ さん

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おぉ~、分厚い肉が来た♪ほのピンクのきめ細かい肉に白い脂身。ショップさんのHPから、食べ方はシンプルが一番だということで、塩コショウをしてソテーして、粒マスタードを添えていただきました。噛むたびに溢れ出る肉汁、牛肉をもしのぐやわらかさ、とろけるあま~い脂身、骨の周りがまた一段とおいしい!焼き縮みが少ないのも、骨付きならでは。1枚がかなりのボリュームなので、一人1枚というより、何種類かの料理にしてみるのも楽しいかもしれないです。他に、両面を軽くソテーしたものをキャベツとともに煮込んでみましたがこれもまた、ふんわりと柔らかくジューシーです。肉って、こんなに甘みがあったんだ!と思える骨付きロース肉です。

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更新日:2013年08月02日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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