レザーウッドハニー 180g
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さすが幻のはちみつ☆

プレゼント用のようにラッピング・リボンまでされていて、商品・お客を大切にされているショップなのだなぁという第一印象でした。ちょっとした心遣いがうれしくなりました。まずは、食パンにつけて食べました。はちみつは大好きなのですが、今まで試した木から採取したはちみつは苦手でした。だから正直あんまり期待していなかったのですが、このレザーウッドハニーは食べやすかったです。幻のはちみつ、と言われるのも納得。独特の香りもくせになります。レザーウッドという木は知りませんが、上品な香りできつすぎず口の中に広がります。２歳の娘もパクパク食べ、すぐに『もっと〜♪』と言いました。子どもはおいしいものには敏感です。しばらくは、朝ごはんに要求されそうです。そして、家事の合間にほっと一息。紅茶に入れてみました。普通の紅茶でしたが、喫茶店で飲む紅茶に早変わり〜したようでした。お料理にも・・・と思っていましたが、ストレートに味わえるトーストかホットドリンクで全部いただきたくなるようなはちみつでした。