金線太郎兵衛そば(10束入り)
太郎兵衛そば本舗

口コミ6件
(5.0)

山形県

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

さすが山形のおそばです


by shi-baban さん

ここがおすすめ
いつも買う乾麺とぱっと見変わりないおそばでしたが、中に入っていた「いっそうおいしい食べ方」にそって、15分間水につけ、4分ゆでて、ざるそばでいただきました。茹で上がった時のそばの表面がとても美しく、つやが良く、まずは見た目でぐっと胃をつかまれました!実際食べてみると、乾麺にありがちな、がさがさした食感はなく、するっするっと喉をとおる感じがとても良かったです。
山形のそば街道などで食べる10割手打ちそばなどに比べれば、さすがにそばの香りなどは弱い気がしますが、おうちで手軽にいただける麺としては十分な香りと味でした。これからの季節は暖かい麺にしても非常に良い一品だと思います。機会があればまたおとりよせしてみたい一品です!

更新日:2013年08月02日

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