金線太郎兵衛そば（10束入り）
太郎兵衛そば本舗

もちもちおそば

お蕎麦屋さんの味わいのあるダンボールに梱包されて届きました。太さは１．８ｍｍと少し太め。おいしく食べるためのスペシャルレシピが同封されていて、その通り１５分水につけてからゆでていただきました。
まずは、なにもつけないで、ざるそばそのままで試食。つるつるした舌触りで、もっちりした歯ごたえ。口の中から香るそばの風味は、結構さっぱりしています。小麦粉で割ってあるので、かなりもちもち、という印象です。十割そばの田舎っぽいおそばが好きな私には、すこし物足りないかも。でも、八割が好きな方にはお勧めです。
翌日、温かいおそばを食べてみました。これは、かなりの美味。十割そばだと、温かいのはあまりおいしくないのですが、このおそばは非常にコシがあるので、温かいおそばで食べるのがとてもおいしいと思いました。