生醤油うどんセット
さぬきうどんの亀城庵

口コミ7件
(5.0)

香川県

審査員の実食レポート

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本場の讃岐うどんを自宅で再現!


by takako さん

ここがおすすめ
箱を開けてまず驚いたのは作り方の手順書。写真入りの詳しい説明に、鍋の大きさを一目でわかるようメモリの記もあり、とっても丁寧です。最初の一袋を「釜玉」と「大根おろし・生姜」でいただきました。時間通りに茹でます、指示通り鍋の蓋もしてみました。うどんを蓋をして茹でた事が無いので、火加減に少々難を要しましたが、慣れれば苦でもないでしょう。茹であがりはしっかりしたもっちり歯ごたえ、でも固くなんてなくずるんとした喉越し。麺自体の弾力に魅せられてもう一口もう一口するする・・・、止まりません!少々甘めの出汁醤油も麺に良く絡み、後をひく旨さです!日持ちもしますし、休日の昼用に、夜食用に重宝し、常備しておきたい一品です。

更新日:2013年08月02日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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