銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
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ギフトにおすすめ | |
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段ボール箱を開けると、シックで素敵なパッケージの箱と、手さげ袋のお気遣いにまず、感動しました。
さすが、高級なスイーツだなと、食べる前から気分を上げてくれます。
カットした断面のインパクトはスゴイです。
商品名に「くろまめ」とある通り、黒豆が半分の面積を占めています!
冷蔵庫から出してすぐにいただきましたが、バターが固まっていることなく、ホロッと生地が崩れるやわらかさになっています。
発酵バターの香りも上品で、生地がとっても美味しいです。
ただ、黒豆の存在感があまりにも大きすぎて、バターケーキの部分をもっと味わいたいなと思いました。
大量に黒豆が入っているので、下に沈んでしまうとは思うのですが、全体に散らしてあれば、バランスがとっても良いと感じました。
こちらのスイーツは、グルメな方や大事な接待時の手土産に向いていると思います。
1日限定20本というレア感も、魅力的ですので、秘書友達にも、ぜひ薦めたいたと思います。
黒豆が全体に入っていれば、バランスが最高だと思います。
更新日:2016年07月15日
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